POLPETTONE DI MELANZANE🍆RITA CHEF | Strepitoso!

#RitaChef #melanzane
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🔎Oggi, prepariamo insieme un delizioso POLPETTONE DI MELANZANE: si realizza in modo semplice e con pochi ingredienti. Può essere gustato sia caldo che freddo.
🇮🇹 INGREDIENTI:
800 gr di melanzane sbucciate
Olio evo, sale e basilico
2 spicchi di aglio
80 gr di pane grattugiato
50 gr di parmigiano
1 uovo
200 gr di Emmental
Pepe
Pane grattugiato per formare il polpettone.
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 185° PER 25 MINUTI CIRCA.
🇬🇧 INGREDIENTS:
800 gr of peeled eggplant
Extra virgin olive oil, salt and basil
2 cloves of garlic
80 g of breadcrumbs
50 gr of Parmesan cheese
1 egg
200 gr of Emmental
Pepper
Breadcrumbs to form the "polpettone".
BAKE IN A PREHEATED CONVECTION OVEN AT 185° FOR ABOUT 25 MINUTES.
🇫🇷 INGRÉDIENTS:
800 gr d’aubergines pelées
Huile d’olive extra vierge, sel et basilic
2 gousses d’ail
80 g de chapelure
50 gr de parmesan
1 œuf
200 gr d’Emmental
Poivre
Chapelure pour former le "polpettone".
CUIRE DANS UN FOUR À CONVECTION PRÉCHAUFFÉ À 185° PENDANT ENVIRON 25 MINUTES.
🇪🇸 INGREDIENTES:
800 gr de berenjena pelada
Aceite de oliva virgen extra, sal y albahaca
2 dientes de ajo
80 g de pan rallado
50 gr de queso parmesano
1 huevo
200 gr de Emmental
Pimienta
Pan rallado para formar el "polpettone".
HORNEE EN UN HORNO DE CONVECCIÓN PRECALENTADO A 185° DURANTE UNOS 25 MINUTOS.
المكونات: 🇸🇦
800 غرام من الباذنجان المقشر
زيت الزيتون البكر الممتاز والملح والريحان
2 فص ثوم
80 غرام من فتات الخبز
50 غرام جبنة بارميزان
1 بيضة
200 غرام من إيمنتال
فلفل
فتات الخبز لتشكيل رغيف اللحم.
تخبز في فرن حراري محمى على حرارة 185 درجة لمدة 25 دقيقة تقريبا.
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[RITACHEF]

🇮🇹 INGREDIENTI:
800 gr di melanzane sbucciate
Olio evo, sale e basilico
2 spicchi di aglio
80 gr di pane grattugiato
50 gr di parmigiano
1 uovo
200 gr di Emmental
Pepe
Pane grattugiato per formare il polpettone.
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 185° PER 25 MINUTI CIRCA.

[mallyvalente]

Grazie Rita. queso polpettone lo farò al più presto .🌻♥️

[ildottorpicro]

Grazie Rita, è un piatto buonissimo e appetitoso. 💐

[mauramurtas]

Brava e chiarissima come sempre, lo farò sicuramente perché il polpettone di melanzane mi mancava, ma quanto deve essere gustoso!

[ameliascarpelli]

Mamma mia che buono....io che amo le melanzane. Grazie chef❤

[antonellamattiolo]

Sempre bravissima grazie per le tue ricette Rita.💕

[angelatimpanaro]

adoro le melanzane lo proverò sicuramente grazie

[donataandolfi]

Buona sera chef l ho preparato stasera per cena è stato un successo
Chapeau ❤️

[AntonellaPreviderio]

Buongiorno Rita, sempre cose squisite, ci semplifichi la vita, e facciamo sempre un figurone....grazie😊

[mariabianchini]

Carissima Rita grazie per l'ottima ricetta e buona serata

[isabellachiusaroli]

Questo s'ha proprio da fare!!! Brava Rita! ❤

[marilenasantilozzi]

Rita cara, bellissima questa ricetta, io faccio le polpette di melanzane, ma adesso proverò a fare il polpettone. Grazie per le belle ricette che ci dai. Un abbraccio e ti auguro un buon pomeriggio ❤❤❤

[aurorarosolia]

Sarà ottimo questo polpettone di melanzane appena possibile lo farò

[antonellaspigarelli]

Ciao carissima Rita delizioso polpettone di melanzana non l'ho mai fatto vista la ricetta e cucinato da te lo preparerò di sicuro ti ringrazio buona serata 👍😋🖐️

[albacorona]

Bello e certamente ottimo. lo preparerò per Ferragosto

[carmeladt]

Giusto giusto mi hanno regalato delle melanzane e le farò così, grazie carissima ❤

[rosyaglietti]

Bellissima ricetta Rita...come sempre . Sei eccezionale. Grazieeee ❤❤❤

[PatriziaGrieco-sprj]

Ciao rita
Sarà uno spettacolo, dopo le polpette al top, anche il polpettone gran piatto estivo, a dopo❤

[vanyazaccaria]

Ciao cara, quante belle ricette !!!! ❤

[filippocacciatore]

Rita sempre grande come chef, grazie sempre per la ricetta. 🌹