СИННАБОНЫ- лучший рецепт домашних булочек

Показать описание

Всем привет, сегодня готовлю булочки синнабон.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука-500 гр
Молоко тёплое-200 мл
Яйца-3 шт
Сахар-50 гр
Соль-5 гр
Дрожжи-5 гр
Сливочное масло-150 гр
Начинка:
Сливочное масло-50 гр
Сахар-50 гр
Грецкие орехи-100 гр
Крем:
Сметана-100 гр
Сахарная пудра- 4 ст.л
Приготовление:
Все ингредиенты ( тесто) смешать кроме сливочного масла. В готовое тесто добавить сливочное масло порезанное кусочками и Хорошо вмешать всё масло.
Убрать тесто в контейнер или чашку.
Оставить на ночь.
Утром тесто хорошо раскатать в тонкий пласт.
Смазать растопленным сливочным маслом. Посыпать сахаром. И грецкими орехами. Свернуть в рулет и разрезать на 12 частей.
Противень смазать сливочным маслом и выкласть булочки, накрыть пищевой плёнкой и оставить на растойку на 1 час.
Выпекать при 180 гр 20-30 минут.
За 5 минут до готовности смешать сметану и пудру.
Готовые булочки помазать кремом.
Приятного аппетита!
#Синнабон #рецепттеста
#воздушныебулочки
Социальные сети:
Смотрите и другие видео:
Кабачковая икра: