Как приготовить 'эспрессо' на Delonghi вкусно? Рецепт для бюджетных рожков с улучшайзером.

Вы просили - я сделал. После множества тестов и попыток я выработал, как мне кажется, сбалансированный рецепт приготовления подобия эспрессо с учетом особенностей таких рожков. Показываю на примере Delonghi EC685.
*************************************************
Поддержка проекта рублем:
Номер карты Сбербанка: 2202 2032 6409 1713
*************************************************
#эспрессо #delonghi #дешевыйрожок

[normalabnormal]

Автор видео красавчик. С такой "медицинской точностью" всё рассказывает. Даже представить не мог что столько нюансов есть в этом деле.

[inyazcaracas]

Большая благодарочка за рецепт. До этого просто добавлял в рожок 7 г кофе, нажимал кнопку пролива на 30 сек, а в конце ждал пока все капельки стекут в чашку 😁, в итоге напиток получался слишком горьким, и я не понимал почему. Моя ошибка заключалась в том, что когда я начал изменять итоговый вес напитка на весах (что до этого ни разу не делал) и время экстракции, оказывается на 7 г молотого кофе у меня получалось 55-60 г напитка на 33 сек экстракции. То есть горечь была связана с переэкстракцией. Вы помогли разобраться. Теперь напиток получается сбалансированный по вкусу, с естественной сладостью, никакой горечи! А всего лишь начал изменять вес итогового напитка и время экстракции! И оказывается с помощью этих двух параметров можно более правильно настраивать помол под конкретную кофеварку. У меня помол оказался слишком крупным, вода проливалась не 25 сек, а 20, в этом тоже помогли разобраться, купил ручную кофемолку и перестал покупать молотый кофе 👍🏻

[RR-cool]

Андрей, спасибо за труд и выверенный рецепт!

[nadiacoffee]

Почему нет функции огромного лайка?!! Невероятное спасибо!

[ztqzjyf]

у меня кофейный шок от вас и youtube! только сегодня вас нашла. спасибо!

[RAIDOTV]

Благодаря вашим видео удалось улучшить вкус кофейных напитков.

[avgrebenkov]

Отличное видео! Слушать очень приятно. Ни один русскоязычный канал про кофе с Вами не сравнится!

[andreyogogo]

Парни спасибо за рецепт! Сегодня купил такую кофеварку, основываясь на ваших обзорах. Заказаны все остальные причиндалы для неё. Продолжаем повышать культуру потребления кофе с вами.

[KycTik-fv]

Огромное спасибо за рецепт, недавно приобрела Делонги и ваши рекомендации очень полезны))

[zskryps]

вот и нашлась серебренная пуля для владельцев бюджетных кофеварок, спасибо брат !

[morozovroman]

Спасибо за данный труд. Благодаря вашему каналу и этому видео решился на данную модель . Очень нравится подача материала

[nikitabaev]

Андрей, спасибо ! Желаю этому ролику миллион просмотров, не зря же вы мучились)))

[AlexMkan]

Спасибо! Очень удачно нашел ваш канал, как раз такая кофеварка. Посмотрев ваши видео, как раз решил еще заказать кофемолку Xeoleo, чтоб улучшить вкус.

[FatCat]

Пожалуйста, рецепт на Gaggia! Ну много кто уже просит😉

[alexandermorozov]

Сколько не пробовал все не получалось настроить выход/время. Сегодня пришла 1Zpresso JX-pro, откалибровал молку, с раза 10 попал в рецепт. СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш труд. P. S. Крайние разы получились гораздо лучше чем в многих кафе где стоят проф аппараты.

[MrAlex]

Огромное спасибо!!!
И очень обидно, что люди такие неблагодарные – многие просили этот рецепт, многие посмотрели видео, а лайк поставили очень немногие (((

[salikovdmitry]

Спасибо за видео! Сохранил, теперь буду предлагать смотреть его покупателям.

[fujirama]

Вопрос, 25 секунд с момента нажатия на кнопку, то есть вместе с предсмачиванием? Или с момента начала пролива?

[boobly]

Спасибо за потраченное время и видео, будем пробовать)

[hanmaujiro]

Ждём также подробно на Saeco, Gaggia!!! На клапан одним словом.