Вареники из спельтовой муки с зеленью веган рецепт

Спельта – вид дикой пшеницы. Ее выращивают без химических удобрений, она их не выносит. В составе спельты содержится минимум глютена.
Ингредиенты:
Петрушка 3 пучка.
Сельдерей листовой 1 пучок.
Кинза 2 пучка.
Зеленый лук 1 пучок.
Соль 1 ч.л. + по вкусу.
Черный перец по вкусу.
Паприка 1 ст.л.
Орехи пекан или грецкие 1 ст. (стакан 200 мл.).
Чеснок 1 зубок.
Оливковое масло 2 ст.л. + 1 ст.л. + по вкусу.
Спельтовая мука или цельнозерновая пшеничная 3 ст. (стакан 200 мл.).
Кипяток 1 ст. (стакан 200 мл.).
Vegan magic!
Подписывайтесь на наш канал! Ставьте лайки!
Дальше – больше! Ловите волну позитива и вдохновения!