Тонкий лаваш из ржаной муки

#лаваш#ржанойлаваш#ржанаямука#рецептлаваша#тонкийлаваш#пплаваш

Ингредиенты:
ц/з ржаная мука 250гр в тесто+50 гр на подпыл
кипяток 185 гр
соль 1/4 ч.л.
масло растительное 2 ст.л.
У меня получилось 14 лавашей 15×15 см

[samschwartz]

Очень для меня важно, что без дрожжей и из тёмной муки. Спасибо большое, рецепт очень полезный!👍

[НинаЕфимова-фм]

спасибо за рецепт, для меня это находка, буду пользоваться.для диабетиков самое то

[marinajegorova]

Спасибо, надо сделать! Искала как раз рецепт из ржаной муки без дрожжей! Благодарю!!!❤

[Дамиан-чг]

Молодец. Спасибо. А то все начинают с "хлеб из ржаной муки", а потом говорят "только надо добавить пшеницы, а то не бродит!"

[Narsawa]

Огромное спасибо за рецепт, очень все понятно, обязательно приготовлю. Магазинные пугают своим составом, тут я точно буду спокойна за свое здоровье

[МаринаШвец-сэ]

Попробую сделать из ржаной цельнозерновой муки. Без дрожжей, без соды! Спасибо большое за рецепт!

[marinadelendik]

У меня была другая мука, более зернистая, думаю, что крупнее помол. Но тем не менее более или менее получилось. Поищу муку помельче помолом. Большое спасибо.

[alisavstranevkusniashekv]

Севим, привет🌺 отличный рецепт! Лучше самой сделать, чем покупать.

[АленаАленочка-уъ]

Спасибо вам большое за рецепт, из ржаной муки первый раз испекла лаваш, очень вкусно получилось)

[ВераТарасова-ьш]

Можно лопаткой помочь лепешке надуться в один пузырь, т.е. сформировать кармашек

[marinadelendik]

Какая интересная скалка? Такой удобно?

[Елизавета-мчу]

А сколько по весу идёт на один лавашик d 15см?

[Filotimia]

Кто знает, зачем в холодильник ложить?

[kawai_youtuber]

Делала из обдирной - получилось ужасно. Тесто очень липкое, хрупкое, прилипает к скалке и рвется. Жаль продукты.

[ЛарисаГончарова-мн]

Люди, не переводите муку зря, жесть😢😢😢😢 не понравилось, зря перевела муку

[игорьиванов-хч]

Делал из расчета 300 гр муки, 200 мл воды, 1 ложка масла .
Делал ржано пшеничный лаваш , делал на пол порции для пробы, шарики по 50 гр