Не узбекский, но очень вкусный РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ с Курицей ✧ Ирина Кукинг

preview_player
Показать описание
Как приготовить диетический плов с курицей, чтобы он гарантированно получился рассыпчатым.

А также:

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
Instagram @irinacooking

Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала:

🍰 Торты без выпечки
🎄 Рецепты для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА
👍 ОСНОВЫ ОСНОВ ○ Обучающие видео
🐓 Блюда из птицы
🐟 Блюда из рыбы и морепродуктов
🥩 Блюда из мяса
🙃 Быстрые рецепты
🥪 Mr.Бутер ○ БУТЕРБРОДЫ
🍞 Хлеб в домашних условиях
👉 ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ
🍄 Блюда с грибами
🍬 Восточные сладости
🍕 Пицца, паста
👍. Блюда из тыквы
🥞 Блины, оладьи, лепешки
🍰 ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ
🍦 Мороженое
🥦 Постные блюда
🥒 Салаты, закуски, паштеты
🍆 Блюда из овощей

How to quickly and easily cook chicken pilaf with crumbly rice.

#irinacooking #иринакукинг #лениваякухня
#пловскурицей #рассыпчатыйплов
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Дорогие мои! Для получения оповещений о выходе нового видео включите КОЛОКОЛЬЧИК, который появляется рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ после того, как вы оформляете подписку на канал.
Спасибо)

IrinaCooking
Автор

Наконец я услышала точные пропорции риса и воды для плова! А то это понятие "на 2 пальца выше риса" у меня не получается применить на практике. Спасибо!

owwyyfh
Автор

Спасибо !!! Жена ушла на работу и попросила приготовить детям плова, вот тут то я и вспомнил передачу: "Папа попал" :-) он благо есть интернет и хорошие люди. Спасибо Вам, спасли меня. Плов получился СУПЕР !!!!

blogbomba
Автор

супер! три раза пытался приготовить плов и никак не получалось. посмотрел ваш ролик и уаля, рассыпчатый, реально вкусный плов! наконец то! спасибо.

zhedvuv
Автор

Ирина, здравствуйте. Очень нравится, что вы отвечаете на комментарии и то, как вы это делаете. Если бы был индекс интеллигентности среди кулинарного ютуба, вы бы заняли первое место с отрывом) По поводу блюда согласен с вашими аргументами - это точно плов. В нем, конечно многое важно, но самое главное - рис. Чтобы он был вкусным и рассыпчатым. И с разным рисом вкус бывает сильно отличается не в лучшую сторону. Особенно с пропаренным рисом. У меня с этим сплошные траблы. Попробую с Басмати, как вы любите. И точно по вашему рецепту, уверен - он отличный)

prosekamoreletov
Автор

Купила на днях отличную сковороду-вок.Муж разрешил, спросив, зачем она мне.Я уверенно заявила, что плов буду готовить.До этого делала только в мультиварке, но там он что-то не очень рассыпчатый у меня получался, может рис виноват, может еще что☺.Стала искать у Вас рецепт и нашла!А почитала коменты и поняла, он точно для меня

czwmgop
Автор

Приготовление рассыпчатого плова с курицей

IrinaCooking
Автор

Я тоже такой плов люблю )) Только я его без лука готовлю

TheMirAgata
Автор

Это не плов, а рисовая каша белого цвета. Технология приготовления настоящего плова совершенно иная. Мясо обжариваем, кладем лук обжариваем до золотистого цвета, затем морковь режем соломкой, а не трем на терке. Все обжариваем до золотистого цвета. Это и есть основа плова, чем лучше обжарите тем тем темнее цвет . Затем заливаем водой солим и доводим до кипения. Рис замачиваем в холодной воде за 2 часа. Затем засыпаем рис и ставим на большой огонь. Не мешаем! А ждем когда вода выкипет! Закрываем крышкой и доводим до готовности!В процессе ничего не мешаем! Хмели сунели в плов не кладут.Чеснок кладу цельный в кожуре. Приятного аппетита!

milas
Автор

Реально От основной технологии плова - ничего не осталось. Но тоже имеет право на существование, чо уж.

romanromanov_
Автор

Скажите, пожалуйста, а сколько соли нужно положить на такое количество? Первый раз готовлю и боюсь ошибиться.

natashasuhanova
Автор

Странное стремление у людей называть любое блюдо из риса, моркови и мяса пловом. Хоть убей, не понимаю :D

openstudiya
Автор

Плов на то и плов чтобы ровно было морковь и риса это и называется плов а у вас что то морковки вообще нет это просто рис с подливом

Aza_