Μακαρόνια με κιμά - Σπαγγέτι Μπολονέζ

H συνταγή για μία αγαπημένη μακαρονάδα!! :)

INFO:
Cameras used: Sony Nex F3 and GOPRO Hero2
Audio: Zoom H2N
Editing: Sony Vegas Movie Studio

[thanassgl]

εισαι ο πιο θετικος ανθρωπος που εχω δει..μπραβο σου!

[aekoleoriginal]

Eίμαι μικρός, αλλά μου φαίνεται κ. Ευτύχη ότι αν δω όλα τα videos με τις συνταγές σου θα μάθω και εγώ να μαγειρεύω!
Συγχαρητήρια, φοβερά videos, συνεχίστε έτσι! :)

[midisf]

Ευτύχη σε ευχαριστούμε για τις ωραίες συνταγές που παρουσιάζεις!

[TheMitsosS]

Γεια σου ρε Ευτύχη!!!Είμαι φοιτητής στην Νορβηγία και σίγουρα ο χειρότερος μάγειρας στον κόσμο.Έφαγα όλο το ιντερνετ για εύκολες συνταγές αλλά κανένα site δεν τα έλεγε ακριβώς όπως τα ήθελα!!Μετά σκέφτηκα να ψάξω για βίντεο( ως παντελώς άχρηστος) και εμφανίστηκες εσύ!!Μου έσωσες την ζωή(και την τσέπη ακόμα περισσότερο).Ένα μεγάλο ευχαριστώ από έναν ξενιτεμένο φοιτητή!!

[dimitsiskonstantakis]

Ευχαριστουμε πολύ Ευτυχή να σαι πάντα καλά. Είσαι φοβερός.

[FTBLETSAS]

Γεια Ντιανα! χαιρομαι που βοηθησα! Να σαι καλα. ευχαριστω για το σχολιο.

[giannosfor]

Γεια σου Ευτύχη θα το δοκιμάσω σήμερα! Στο 4:19 έχεις προσθέσει κάτι στο κιμά; ή έχει βγάλει το ζουμί του; Επίσης μπορείς να λες και τους χρόνους για εμας που δε ξέρουμε, πόσο χρόνο πχ βράζουμε το κιμά κτλπ. Φέρνεις λίγο του Τόνυ Δημητρίου το ξέρεις;

[FTBLETSAS]

Να σαι καλά Κοσμά,
σε ευχαριστώ!
Γούστα είναι αυτά!

[ThedailydruidBlogspot]

Την έφτιαξα. Δεν είχα κρασί και έσβησα τον κιμά με τη ντομάτα και λίγο νερό. Έβαλα και μπαχάρι και δάφνη και τα άφησα να σιγοβράσουν με νερό για αρκετή ώρα. Έγινε τέλειο δεν το περίμενα...

[FTBLETSAS]

Εχεις απολυτο δικιο. πολλες φορές μου ξεφευγει! καλο ειναι που μου το λες! ευχαριστω

[jimolga]

σε ευχαριστώ για την υπέροχη και ευκολη

[dianax.]

Είμαι μόλις 14 χρονών...πειραματιστηκα και αποφάσισα να μαγειρέψω σήμερα για πρώτη μου φορά(μετά από τα αποτυχημένα κεφτεδακια)..πίστευα πως θα τα έκανα όλα μπάχαλο στην κουζίνα..κι'ομως τα κατάφερα ακολουθώντας την συνταγή σου βήμα προς βήμα..πεντανοστιμη συνταγή ούτε η μάνα μου δεν την κάνει τόσο ωραία..συνέχισε τα καταπληκτικά βιντεακια σου ..~_* .

[kflynt]

Ευτύχη τί γνώμη έχεις για τα ζυμαρικά ολικής άλεσης; Αξίζει τον κόπο; Γιατί από γεύση δε λένε και πολλά...

[giotapetalouda]

Ευτυχη για να καταλαβω περιπου ποση ωρα χρειαζεται για ν γινει ο κιμας και ποση τα μακαρονια(οχι ομως αλ ντε ν τε );

[PromoteManChannel]

με πιο προγραμμα φτιαχνεισ τα βιντεακια σου?

[AlessantroCorticelli]

Το φαι μου για αυριο.

Παρεπιπτοντος οταν στραγγιζω τα μακαρονια μετα απο 5 10 λεπτα που τα αφηνω μεχρι να φτιαξω την σαλτσα αυτα εχουν κολλησει ολα μεταξυ τους, εχουν γινει μπαλα.
πως να το αποφυγω αυτο;

[FTBLETSAS]

καλά αστείο δεν ήταν αλλά τεσπα.
Για φοιτητή ισως είναι υπερβολή αλλά αν φτιάξει μια φορα τον κιμά μπορει να τον χρησιμοποιήσει σε 3-4 διαφορετικές συνταγές!

[FTBLETSAS]

το κασέρι δεν είναι τυρί; Τι είναι; λαχανικό;

[johnierollingdown]

μπραβο Ευτυχη, βλεπω και μαθαινω απο την κουζινα σου, αν και στην μπολονεζ προτιμω αντι ζαχαρι να ριξω ενα ξυλακι κανελα και λιγο φρεσκο βασιλικο

[poppyk]

Looks awesome, Electra would be drooling lol, yiasou Electra mou kai καλή όρεξη. :)