СОВЕТЫ начинающим КОЛБАСНИКАМ Хотите сделать домашнюю КОЛБАСу посмотрите это видео

preview_player
Показать описание

Наши странички в соцсетях

Как сделать колбасу дома, простую и вкусную домашнюю колбасу из мяса?
Какую оболочку использовать для домашней колбасы ?
Как приготовить колбасу в духовке, как сделать ветчину и домашние сосиски?
Как сделать сервелат , краковскую и докторскую колбасу из мяса дома?
Колбаса это просто? так говорят на сайте емколбаски , а как это на самом деле?
С чего начать делать домашнюю колбасу? - колбаски гриль или сыровяленые колбасы? кусковые ветчины или сервелат?
Какую колбасу проще всего сделать дома новичку?
какие специи , нитритную соль и фосфаты использовать в домашней колбасе?
на эти и многие другие вопросы начинающих колбасников вы найдете ответы в ролике СОВЕТЫ начинающим КОЛБАСНИКАМ Хотите сделать домашнюю КОЛБАСу посмотрите это видео
Всем добра и мира! Ваш кулинарный друг #Доброслав13
#колбаса #ветчина
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Приятная чистая речь... без блеянья, эканья и засора пустословием... Все четко, внятно и по делу... Подписка...

adamverbik
Автор

Живу в тай много лет. Устал от еды, дети любят мясо, и решил делать сам. Купил мясорубку, приправы, шприц, кишки, посмотрел, почитал, сделал . Учиться еще много, но я больше ничего не куплю, только сделаю. Ваш канал мне помогает, спасибо

gregoryveritas
Автор

Все, соскакиваю я с емколбаски. Одна болтовня бывает и не по теме, и реклама. Когда на этом канале, все по теме и без лишнего. Однозначно подписка👍👍👍

sergeisloneczkij
Автор

Случайно наткнулась на ваш канал и зависла на несколько часов.Спасибо за понятное объяснение разных тонкостей

natalka
Автор

Прекрасный фильм, великолепный человек в кадре. Напоминает толковую лекцию в институте. Никаких слов- паразитов, ужимок, шоуменства, дебильной музыки. Таки есть на что посмотреть и чему поучиться!

lgosswp
Автор

Умничка! Получил удовольствие и решил вернуться колбасному делу. 30 лет этим не занимался(работал в колбасных цехах). Теперь я на пенсии, начал жить в селе, могу позволить себе вспомнить прошлое. Жалею что раньше об этом не задумался.

snvzvgu
Автор

Здравствуйте, дорогой Колбасник! Спасибо большое за отличные ролики по изготовлению колбасных изделий в домашних условиях! Всё доступно, всё от души и по честному. Много блогеров, которые не говорят о мелких, но важных ньюансах. У вас очень классные и полезные ролики!

LadyNorka
Автор

Я так рада что вас нашла в ютубе. Вы мне во многом помогаете

xtgcolt
Автор

Спасибо за ценные советы, всё по полочкам, простым, доступным языком.

ihuurtw
Автор

Константин, чем больше смотрю Ваши ролики, тем больше поражаюсь .Очень грамотно, четко, понятливо. Спасибо.

zyiyolg
Автор

Здравствуйте. Спасибо за полезные советы, сегодня случайно на Ваш канал попала, очень интересно. Колбасу сама делаю для семьи из молодой крольчатины и куриного мяса, выращиваю тоже сама, мясо после забоя выдерживаем трое суток в холодильнике, дозревает . Использую старую ручную мясорубку и насадку к ней, легко и быстро .

Guranka
Автор

Как приятно послушать умного человека. браво Константин. Как раз вовремя.!!

hvceppf
Автор

Поймал себя на том, что раз за разом пересматриваю ролики с канала, Очень полезная информация с прекрасной подачей материала . Спасибо Константин!

Bosfor
Автор

Спасибо огромное, что делитесь, очень информативно👍👍👍 всем здоровья и удачи 😊

noetjuk
Автор

Какой Вы классный учитель! Особенно понравились заключительные слова о пристрастии к колбасному делу! Узнаю себя 💯🤣🤣🤣🤣

ohdlkrm
Автор

Доброго времени суток. Я крайне редко слушаю когда много говорят, но ваш ролик заинтересовал. Много полезной информации, сказано доходчиво и чётко. Спасибо за такую кропотливую работу. В основном согласна с такими доводами-это о специях, мясе и шприце, термометре. Вы профи. 💪💪💪

bznzibz
Автор

Согласна, это увлекательно и занимательно! Отличное и вкусное хобби!

nataliaf.
Автор

Я начинающий колбасир, большое спасибо за советы, делала по вашим правилам и получилось очень очень вкусно!!! Теперь колбаса только домашняя будет на нашем столе!!!

dashaliber
Автор

Замечательный ролик. И самое главное - советы правильные, как говорится, в десятку!
Для тех кто собирается заняться колбасой, очень полезный!
Спасибо, Константин.

andreysass
Автор

Именно этот ролик я искала! Хорошо, что у вас сохранился в архиве. Спасибо .

olka