Тирамису с ягодами

Ингредиенты:
• маскарпоне — 500 г
• печенье савоярди — 1 упаковка
• крупные яйца — 3 шт.
• сахарная пудра — 2 ст. л.
Для сиропа:
• малина — 1 горсть
• голубика — 1 горсть
• клубника — 5 шт.
• ежевика — 6 шт.
• сахарная пудра — 1 ст. л.
• ваниль в стручках — 1 шт.
Для украшения:
• ягоды — 2 горсти

Способ приготовления:
1. Приготовить сироп: клубнику, удалив плодоножки, выложить в глубокую кастрюлю, добавить остальные ягоды, всыпать 1 ст. ложку сахарной пудры, влить немного воды и довести до кипения.
2. Зерна ванили вынуть, а сам стручок отправить в кастрюлю с ягодами и немного потомить все на маленьком огне.
3. Печенье выложить в один слой на дно керамической формы, через сито полить ягодным сиропом и дать постоять.
4. Отделить белки от желтков, белки взбить блендером с насадкой-венчиком в крепкую пену.
5. К желткам добавить оставшуюся сахарную пудру и взбить блендером с насадкой-венчиком, добавить маскарпоне и перемешать венчиком, затем вмешать венчиком взбитые белки.
6. Сливочную массу выложить на пропитанное печенье и разровнять.
7. Крупные ягоды разрезать, мелкие оставить целыми и украсить тирамису.

Приятного аппетита!
____________________________________________________________________

🥗 ЮЛИЯ ВЫСОЦКАЯ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:

#ЮлияВысоцкая #Рецепты #JuliaVysotskaya

[crazy_fedor]

Кипятком залить савоярди… адская каша вошла в чат…

[ОльгаМыц]

Юля, вы такая сильная
Женщина!!! 🌸🌸🌸🌸

[qxvvlwp]

Easy and simple, but tasty! Thank you! ❤

[Lovec]

Что-то с чем-то и клубника с хвостиками.... Занавес😂😂😂

[ЮлияЯ]

Тирамису с кофе, а это скорее чизкейк

[ЮлияКернична]

Выглядит вкусно. Но савоярди нельзя так заливать, они раскиснут и превратятся в кашу. Хотелось бы увидеть результат в разрезе....

[rokhlinvladyslav]

Тирамису с клубникой существует!Другой вопрос почему это?Рецепт далёк от оригинала.

[xannymummy-hfjz]

Отличный рецепт 🎉 назло всем хейтерам 😅

[ЛюдмилаШпилёва-лт]

Хороший, простой рецепт!!! Очень красивое платье!!!!😊❤

[peace_]

Как можно дальше продолжать с этим заниматься, неужели она не читает коментарии 😅

[elisabetwarkentin]

Теперь- ляп... и готово! Вот какая я неумейка! 😅

[SilaRara]

Юля у тебя всё вкусно я знаю. Ты перекасная женшина. Я как тебя увиже на душе радость😄😍💕. Незнаю почему ето. Но очень ❤❤❤❤❤

[annaitalia]

Надо смачивать в холодном сиропа и выкладывать хотя бы в два слоя.

[SMme-iqhq]

Она за 20 лет не научилась готовить?😅😅😅😅

[blackvoron]

Ужас, как сырые яйца просто взяли и так добавили😮. А почему тирамису? А где кофе? Это скорее чизкейк, и то вопрос. Вы так и не научились готовить. Кто вас выпускает в эфир?

[ОлесяКульпина-оь]

Ужас, как можно такие продукты дорогие портить

[ОсминоваНина]

Вот присосалась к тв! Ничего не нравится из её "шедевров"😅

[nataliemay]

Платье неудачное. У Юли много достоинств, но это платье не подчеркнуло ни одного! Наоборот, даунгрейд

[Yulia-bdew]

Платье неплохое. Займись кройкой и шитьемб

[МируМир-хщ]

Сырые яйца . Что за идиотизм?
А кто-то повторит и будет пожинать плоды такого рецепта