filmov
tv
Очень простой и красивый тортик! #Торт #Тирамису с ягодами!

Показать описание
Самый простой и оригинальный торт!
Очень вкусный, нежный, просто тает во рту, а какой красивый, готовится на самом деле не так и сложно, убедитесь в этом сами!))
Для приготовления понадобится:
Печенье Савоярди - 500 гр.
Сливки 33% - 500 мл.
Сливочный сыр Маскарпоне - 500 гр.
Сахарная пудра - 220 гр.
Ванилин - 1 гр.(пакетик)
Вареный кофе - 250 мл.
Коньяк - 25 мл.
Ягоды - 150 гр.
Сливки нужно как следует остудить, желательно за пару часов положить в морозильник!
Немного взбить на высоких оборотах, добавить сахарную пудру, ванилин и взбивать также на высоких оборотах до загустения, следом сыр Маскарпоне и уже на малых оборотах просто перемешать до однородной массы! Крем готов!)
.
.
На дно формы выкладываем печенье и формирую высокие борты из них, форма у меня диаметром 22 см.
Крем нужно разбить на три часть.
Выкладываем часть крема и как следует промазываем этот слой, даже как то немного трамбуем нижний слой печенья!
Следующий слой, каждое печенье необходимо обмакнуть в кофе с коньяком (кофе должно быть свежее, у меня из кофемашинки, можно сварить в турке, но никак не растворимое!)
Потом и крем и повторяем все ещё раз, так у нас получается два слоя из пропитанного печенья!
Торт не доставая из формы, накрыть пищевой пленкой или пакетом и убрать в холодильник минимум на пару часов(у меня стоял всю ночь)
После того как торт окреп, пропитался, можно снять форму и как в моем случае обвязать лентой!
Торт можно украсить по Вашему желанию, у меня это были ягоды: красная смородина, голубика, малина и ежевика!
Торт просто шикарен, яркий, красивый, как будто на заказ!))
Приятного Вам чаепития!
Подписывайтесь! Пальчик вверх, если видео понравилось!)
Будет ещё много вкусного!))
Очень вкусный, нежный, просто тает во рту, а какой красивый, готовится на самом деле не так и сложно, убедитесь в этом сами!))
Для приготовления понадобится:
Печенье Савоярди - 500 гр.
Сливки 33% - 500 мл.
Сливочный сыр Маскарпоне - 500 гр.
Сахарная пудра - 220 гр.
Ванилин - 1 гр.(пакетик)
Вареный кофе - 250 мл.
Коньяк - 25 мл.
Ягоды - 150 гр.
Сливки нужно как следует остудить, желательно за пару часов положить в морозильник!
Немного взбить на высоких оборотах, добавить сахарную пудру, ванилин и взбивать также на высоких оборотах до загустения, следом сыр Маскарпоне и уже на малых оборотах просто перемешать до однородной массы! Крем готов!)
.
.
На дно формы выкладываем печенье и формирую высокие борты из них, форма у меня диаметром 22 см.
Крем нужно разбить на три часть.
Выкладываем часть крема и как следует промазываем этот слой, даже как то немного трамбуем нижний слой печенья!
Следующий слой, каждое печенье необходимо обмакнуть в кофе с коньяком (кофе должно быть свежее, у меня из кофемашинки, можно сварить в турке, но никак не растворимое!)
Потом и крем и повторяем все ещё раз, так у нас получается два слоя из пропитанного печенья!
Торт не доставая из формы, накрыть пищевой пленкой или пакетом и убрать в холодильник минимум на пару часов(у меня стоял всю ночь)
После того как торт окреп, пропитался, можно снять форму и как в моем случае обвязать лентой!
Торт можно украсить по Вашему желанию, у меня это были ягоды: красная смородина, голубика, малина и ежевика!
Торт просто шикарен, яркий, красивый, как будто на заказ!))
Приятного Вам чаепития!
Подписывайтесь! Пальчик вверх, если видео понравилось!)
Будет ещё много вкусного!))
Комментарии