Μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας | Foodaholics

Μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας | Foodaholics. Ένα πολύ ωραίο και γευστικό πιάτο για επίσημες και ανεπίσημες καταστάσεις!! :) Καλή σας όρεξη!! :D

Video που μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Συστατικά:

600 γρ μοσχαράκι
1 κρεμμύδι
250 ml κόκκινο κρασί
250 ml σάλτσα ντομάτας
2 σκελίδες σκόρδο
2-3 φύλλα δάφνης
10 κόκκους μπαχάρι-πιπέρι
5-6 μελιτζάνες
Χυμό λεμονιού
50 γρ βούτυρο
1 κουταλιά αλεύρι
1 κουταλιά νισεστέ
350 ml γάλα
100 γρ κίτρινο τυρί
Ρίγανη
Αλάτι
Ελαιόλαδο
Νερό

Κάθε Τρίτη, Πέμπτη και Κυριακή ανεβάζουμε καινούρια video με συνταγές.

LIKE ~ COMMENT ~ SHARE ~ SUBSCRIBE

Επιτρέπεται η ενσωμάτωση των βίντεο σε blogs και ιστοσελίδες με αναφορά στην πηγή.

#Μοσχαράκι #κοκκινιστό #μελιτζάνα #πουρέ #φαγητό

[ΗΛΕΚΤΡΑΠΡΑΓΚΑΣΤΗ]

Εξαιρετική συνταγή, γεμάτη παιδικές αναμνήσεις!!! Μπράβο σας πολλές πολλές φορές! Τι όμορφο, να διατηρούνται αυτές οι συνταγές! Συνεχίστε σας παρακαλώ, με συνταγές που μας ξυπνούν και αναμνήσεις, μα και την όρεξη!!! Ευχαριστώ

[ΒαλεριαΘανου]

Αυτό το φαγητό το λένε στην Πόλη χουνκιαρ μπεγιεντι!!! Όπως και να το λένε είναι πεντανόστιμο!!Το έφαγα από μια Πολίτισσα οικογενειακή φίλη κι ακόμα το θυμάμαι!!Η νοστιμιά του δεν περιγράφεται!!! Καλοφαγάδες άνθρωποι, φιλόξενοι, το φαγητό είναι ιεροτελεστία!! Ευκαιρία τώρα να το φτιάξω κι εγώ, τον πουρέ βασικά γτ το κοκκινιστό το τιμούμε δεόντως!!! Μπράβο σας για την επιλογή της συνταγής!!!Την αγάπη μου 💕

[ΕιρηνηΜωραιτη-εθ]

Τέλειο Πολίτικο φαγητό ‼️ Ευχαριστούμε που μας το θυμησατε!‼️👍🙏👌👏🤩

[norwegiannorway]

Παρα πολυ ωραιο, θα το φτιαξω συντομα, σας ευχαριστουμε για την συνταγη!!!💖💖💖

[ΕλενηΣιμωνη]

Η μελιτζανα στις μεγαλες της Ενα gourmet πιατο για επισημο δειπνο με συνοδεια απο αριστα δεμενο κοκκινιστο αρωματικο Μπραβο σας 👑👑👑👑👑👑👑🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝

[ΜαριαΚουτρουλου-κρ]

Φοβερή συνταγή και πόλη νόστιμη 💙💙💗💗💕💕

[Μαρίατζ]

φιλενάδα μας τρέχουν τα σάλια. Πολύ ωραίο φαίνεται και νόστιμο. Την αγάπη μας πάντα όμορφα. ....

[alexandraantonopoulou]

Δεν παίζεσαι με τίποτα φιλενάδα μου!! 💋💋💋

[elven]

Φαγητάρα φτιάξατε, κυρία Μίτσα🙏Λουκούμι για καλοφαγάδες! Είστε υπέροχη! likes♥️♥️♥️♥️

[ΕλένηΤοξότης-τκ]

Τι νοστιμιά είναι αυτή κ.Μιτσα μου, ξελιγωθηκα η γυναίκα 😋😋😋😋
Θεσπέσιο φαγητό που θα φτιάξω την Κυριακή για την οικογένειά μου. Όσο για το ντεκόρ.... τι να πω? Δαντέλα η πιατέλα και οι κόκκοι πιπεριού μου θύμισαν Πολιτικη κουζίνα 😘😘😘😘😘😘

[ΦιλίππαΛιόλιου]

Μπράβο Τελοιο το μοσχαράκι φαίνεται πάρα πολύ νόστιμο θα το κάνω Πολλά φιλια Καλή εβδομάδα να έχεις 🙏🙏🙏🙏💕💕💕💕

[farahnazbagherzadegan]

This looks delicious and Great 😍😋👌 thanks 🌾

[ΒουλαΨαλτη]

Καλησπερα γλυκυτατη και χαμογελαστη μου Μιτσα!!! Εξαιρετικο το φαγακι σου σημερα!!! Ενα υπεροχο αγςπημενο, μαμαδιστικο φαγητο!!! Μπραβο γεια στα χερια σου χρυσοχερα μας!!! Εισαι υπεροχη και καταπληκτικη μαγειρισσα!!! Ευγε καλη μου!!! Καλη συνεχεια στην ημερα σου και καλη ξεκουραση!!! Την αγαπη μου και τα φιλια μου σε ολους σας!!!

[Κατερίνα-θμ]

Πολίτικο και φανταστικό φαγητό... εξαιρετικά νόστιμο ..μπράβο ...όπως συνταγή..ίσως αύριο ;.., γιατί όχι...

[ΔΕΣΠΟΙΝΑΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ-βμ]

Hunkar begendi!!! Χουνκιαρ μπεγεντί!!!! Αχ η γιαγιά μου η Δέσποινα εκ Κωνσταντινουπόλεως!!! τι φαγητό "νόστιμο για, άμα μπελαλίδικο" να το πούμε και στην γλώσσα της!! Ευχαριστώ για τις αναμνήσεις που μου φέρατε!!

[ΕλεναΚωττιαδη]

Μονο που το βλεπω μου τρεχουν τα σαλια.δεν εχω φτιαξει ουτε δοκιμασει ποτε πουρε μελιτζανας.θα το φτιαξω σιγουρα.για αλλη μια φορα πολλα μπραβο!👏👏👏👏👏.η χ υτρα τι μαρκα ειναι?ειδα εκλεισε πανευκολα.δεν εχω παρει γιατι τις φοβαμε ηαληθεια κιαπο την αλλη τα κρετα αργουν να ψηθουν .αν γινεται θελω την συμβουλη σας.ευχαριστω.

[minecraftbp]

Τί υπέροχη συνταγή!!!🍖🍅🍅🍅 Έτσι ακριβώς κάνω κ εγώ το κοκκινιστό μου κ η νοστιμιά είναι απερίγραπτη!!!
Πουρέ μελιτζάνας 🍆🍆🍆🧀🧀🧀είχα φτιάξει παλιά γιατί ήθελα να κάνω χουνκιαρ μπεγεντι αλλά ήταν πικρές κ όλος ο κόπος πήγε στραφι.... Αλλά θα δοκιμάσω πάλι🍥🍥🍥🍥

[costantiagevreki]

Το γάλα ζεστό; Ή κρύο; Ευχαριστούμε για τις ωραίες σας συνταγές!

[elenielle]

Αν κ μου αρέσουν πολύ οι μελιτζάνες, πουρέ δεν έχω δοκιμάσει να φτιάξω. Θέλω να σας ρωτήσω, στον πουρέ εκτός από το τριμμένο τυρί δεν βάζουμε κάποιο καν αλάτι? (ίσως του ταίριαζε κ σκόρδο). Το μοσχάρι έγινε κ αυτό, το φτιάχνω με μελιτζάνες κ πατάτες το καλοκαίρι συνήθως! Ευχαριστούμε κυρία σε όλους! <3 * * *

[KuriakhX]

Ωραια μου κυρια, το βαπτιστικο σας ονομα ποιο ειναι αν επιτρεπεται? Το φαγητο σας εγινε τελειο, υπεροχο, φανταστικο, διαφορετικο απο τα συνηθισμενα κοκκινιστα φαγητα, θα το δοκιμασω οπωσδηποτε διοτι ειμαι σιγουρη οτι ειναι πεντανοστιμο, ως ειθισται. Ειστε καταπληκτικοι παντως και σας ευχαριστουμε απο καρδιας γι'αυτο... Τα συγχαρητηρια μου. Καλο μεσημερι.