🍞🥖 ¿EL PAN ENGORDA? NO SI LO CONGELAS ASÍ 🍞🥖

**¿El pan engorda? ¡No Si Lo Congela Así! | ¿El Pan Engorda? No Si Lo Congela Así**Bienvenido a nuestro canal, ¡donde nos adentramos en el fascinante mundo de la nutrición y la salud! En el vídeo de hoy, abordamos una pregunta habitual: "¿El pan engorda?" Este tema ha sido objeto de debate durante muchos años, y estamos aquí para ofrecerle algunas ideas sorprendentes. La buena noticia es que el pan no tiene por qué engordar si conoce las técnicas adecuadas. Le mostraremos cómo la congelación del pan puede suponer una diferencia significativa en su impacto nutricional.

**Lo que aprenderá en este vídeo:**
1. **Desglose nutricional del pan**: Comenzamos examinando el contenido nutricional del pan, incluyendo su contenido en carbohidratos, fibra y calorías.
2. **La ciencia detrás de la congelación del pan**: Descubra cómo la congelación del pan afecta a su índice glucémico y cómo esto puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre.
3. **Beneficios para la salud del pan congelado**: Conozca los posibles beneficios para la salud del consumo de pan congelado, como la mejora de la digestión y el control del peso.
4. **Guía paso a paso para congelar pan**: Le ofrecemos una guía completa sobre cómo congelar el pan adecuadamente para que conserve su valor nutritivo y su sabor.
5. **Recetas y consejos**: Dé rienda suelta a su creatividad con nuestras deliciosas y saludables recetas de pan congelado y consejos para incorporarlas a su dieta.

6. **Por qué funciona la congelación del pan**:
Congelar el pan cambia la estructura de sus almidones, haciéndolos más resistentes a la digestión. Esto significa que su cuerpo absorbe menos calorías del pan, lo que puede ayudar a controlar el peso. Además, los almidones resistentes actúan como fibra, favoreciendo una mejor salud digestiva y manteniéndole saciado durante más tiempo.

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**Aviso legal**:
La información proporcionada en este vídeo tiene únicamente fines educativos y no debe considerarse como consejo médico. Consulte siempre a un profesional sanitario antes de realizar cualquier cambio en su dieta o estilo de vida.

Gracias por verlo y esperamos que disfrute de esta inmersión en profundidad sobre si el pan engorda y cómo congelarlo puede transformar su salud.

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[mariallanos]

Yo lo congelo en rebanadas y todos los días por la mañana va directo a la tostadora. Me alegro de esta noticia porque las tostadas por la mañana me encantan y un café o té

[charogil]

Llevo treinta años congelando el pan pero no tenía ni idea de este efecto beneficioso . Muchas gracias

[yolandajudezpascual]

Más gente como tú en las redes sociales y tendriamos un mundo encantan sus videos. Una se harta de ver gente haciendo estupideces por un like....muchísimas gracias por toda la información que nos regala cada dia.

[majoduarte]

Desde hace un tiempo congelo el pan por otros motivos. Cuando hago pan casero se come fresco las primeras 24 a 48 horas máximo y el excedente siempre se seca. Descubrí que dejando solo lo necesario para el día y congelando el resto en porciones individuales, al sacarlas un par de horas antes estaba como recién hecho. Desde entonces hago pan 1 vez por semana con este método y nunca queda duro. Esta información hace que mi método sea doblemente exitoso! Gracias!

[esperanzam]

Compro el pan en hogaza y pido en la panadería que me lo corten. Lo congelo y saco lo que voy a consumir descongelalándolo en la tostadora. 😊

[raquelmancilla]

Muchas gracias doctor por sus recomendaciones, que gusto escucharlo! quiero decirle que desde que estaban mis hijos pequeños aprendí hacer pan normal con poca azúcar y mantequilla y así como el pan integral, y para no estar encendiendo el horno seguido, hago suficiente para que nos alcance unos 2 meses (siempre que no tenga visitas, claro) lo congelo para tener pan y untar con una mermelada casera y café que tomo sin azúcar, también suelo hacer arroz, pasta y avena para comerlo al otro día para así bajar mi índice glicémico y he permanecido en mi peso (desde la menopausia) aunque ya tengo 62 años.

[kandyr]

Esta información vale oro, para mi que soy adicta al pan 🤩🍞

[Berlanga]

No hay nada mas rico que un pan acabado de hacer🥸🥸

[IsabelMarco-ov]

Mi marido se come barra y media de pan diario el acompaña el pan con la comida. Y está como el palo de una escoba. A mi me dan los buenos días y me van a las caderas

[mariateresa]

Nos ha dado una alegría con este truco. Gracias

[bestrafemisch]

Ha que bien, como vivo sola, tengo que congelarlo. Mil gracias.

[mariasendra]

Gracias, ¡qué alegria! Es lo que desayuno todas las mañanas!

[hormiguitafriolera]

¡¡¡Qué alegría me das!!!
Compro buen pan en gogazas porque no es facil de conseguir y congelo en rebanadas.

[carlosvillegas]

Según he escuchado también pasa lo mismo con otros alimentos como arroz, pasta, Papa y más carbohidratos

[santboiboi]

El pan no engorda.
El que engorda es el que se arta 😂😂😂😂😂😂 de pan.
Como ciclista con mas de 42 años de práctica y mi experiencia, el pan de calidad no me ha dado ningun problema.
He aprendido a tener un equilibrio entre hidratos de carbono y proteinas, mi salud excelente en mi octava decada, no doy consejos solo, mi experiencia .
En cuanto al pan torrado completamente de acuerdo, con ud un neofito . Solo consumo pan de masa madre es mas caro pero de excelente calidad .
Gracias .

[nancya]

Usted es un libro aviento es veterinario y médico de personas que sabiduría me encanto mis felicitaciones 👏 ♥️ 😊

[hectorfabiolm]

No debería comer pan, pero ya con ésto, estaré mas tranquilo comiendolo de vez en cuando, obviamente el pan de panadería.

[eliperli]

El pan no engorda, engorda el que lo cone! El pan ya engordó en el horno... 😄👍 Y yo lo hacía por pura vagancia de no ir a comprar pan todos los días! 😄 Buen video!

[MariaCastano-szdv]

Buenas noches Manel y compañía.
Cómo aprendemos viendo tus vídeos.Gracias por tan buen trabajo.

[mmontserratsantiagomiralle]

Escucho sus vídeos y su explicación es magnífica.