Мастика для ОБТЯЖКИ ТОРТА// Подробный рецепт

preview_player
Показать описание
Друзья, сегодня покажу вам как обтянуть торт мастикой и поделюсь очень простым рецептом мастики для обтяжки торта. Этой мастикой я только обтягиваю торты, фигурки я леплю из другой мастики. Рецепт этот принадлежит Инночке Сапегиной!

ДЛЯ МАСТИКИ:
15 гр. желатина
45 гр.холодной воды
175 гр. мёда
900 гр. сахарной пудры

Отмечайте меня на своих рецепт фото в инстаграм с хештегом #зекатя_рецепты чтобы я ничего не пропустила, мне будет очень приятно!

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Здравствуйте Катя! Я делала такую мастику, но у меня в начале при перемешивания сразу твердеет и при этом достаточно пудры остаётся, в чем моя ошибка))) У Вас так быстро и прекрасно получилась))

tsjnxjs
Автор

Молодец, лайк и подписка. Санкт-Петербург

nfcpopi
Автор

Я сделала, только добавила лим.кислоту и ванилин.А то притворно очень.Так вкусней.

adelyaskokova
Автор

Спасибо за рецепт! Не мокреет ли эта мастика на торте в холодильнике? Заранее благодарю.

jdbfdhksflndsnfjds
Автор

А если кисточка не помогла и остались пятна на мастике от крахмала?

rqvwshl
Автор

Подскажите мастику надо ли после приготовления или нанесения на торт как-то запекапь ?

rjwntlu
Автор

Дайте пожалуйста рецепт на мало мастики? Не так много

wghjukw
Автор

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, после обтяжке на тортах они твёрдые становиться?

ezqysmx
Автор

В холодильнике можно хранить, если заранее приготовить ?

irina
Автор

А нельзя ли мастику вымесить в планетарном миксере?

monxefg
Автор

А якщо немає мікроволновки, можна на водяний бані?

natatsikhovich
Автор

Она у меня очень быстро сохнет и трескается, из-за чего это может быть. Спасибо

zkjpwwe
Автор

А можно мёд заменить на глюкозный сироп?

Yashnayabakery
Автор

Автор видео забыла сказать, что мед должен быть максимально, нет не так, МАКСИМАЛЬНО светлым! У меня на меду цветочном получилась мастика цвета топленого молока, довольно темная и не красивая 😒

KibaGetsu
Автор

При обтяжке торта рвется и трескается.

xnwgtbu