STEAK TARTARE | Mohamad Hindi | #Shorts

Receita básica de steak tartare, simples, rápida e saborosa. Seja como entrada ou prato principal, é perfeito para consumir em dias mais quentes!

#carne

Ingredientes:
Coxão mole
Picles de pepino
Cebolinha
Azeite
Sal
Pimenta-do-reino preta
Mostarda dijon
Rúcula baby

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Mohamad Hindi

VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 18H E DOMINGOS, ÀS 17H.

Equipe:
Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: William Inácio
Assistência de Produção Gastronômica: Maria Catarina
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Assistente de Fotografia: Damaris Belchior
Coordenadora de Edição: Marina Alves
Edição: Ana Clara Andrade
Edição: Ygor Oliveira

[Athreous]

Difícil no Brasil é encontrar um açougue de confiança... =/

[FlaviaMundel]

Mohamad, seus vídeos são sempre uma bela aula de culinária que é ensinada com maestria. Muito obrigada por compartilhar conosco todo esse conhecimento precioso. Abç da Flavinha!👏👏👏😊

[gusttavobarbozza]

O cidadão come salgado de porta de estação, frito naquele óleo estilo petróleo, e diz:

"Ain tu come carne crua? Ain que noju".

[MariaEduarda-nuni]

Um dos meus pratos preferidos no mundo 💖🤤

[SKyrim]

É bom demais! Pros "escandalizados" com a carne estar crua, tem lugar que ainda manda a gema de um ovão (crua) nos temperos pra dar aquela complementada na gordura do prato

[kamai]

Nossa meu prato favorito sendo valorizado😏 sério isso é perfeito, pessoal tem que parar de bancar de cozinheiro e abrir a mente pra pratos como esses, afinal se não fosse bom não venderia horrores em restaurantes. Por outro lado entendo que talvez vcs apenas não gostem mesmo, mas é tão bom mano, recomendo de montão boa madrugada pra quem tá acordando cedo pra ir ou pro trabalho ou pra escola <3

[luccaborzani]

E tem gente que fica brava por comer crua, mas vai no japonês toda semana…

[leandracamargo]

Queria tanto conseguir comer assim crua, é lindo.... Mais sem chances

[edsonbessa]

Ah que delícia 😋 eu já comi essa rúcula, o feirante me disse que era rúcula japonesa rsrs mas é uma delícia. O ruim que o maço é enorme, fiz um vaso na pia pra usar

[regianefernandesdebritolim]

Eu amoo, com torradas fica uma maravilha! Eu só colocaria alcaparras 😊
Mais a receita está perfeitaaa

[camilabicalho]

Morri com o "selvagem" maravilhoso

[umbracodamaconaria]

Em Curitiba chama carne onça só acrescenta uma torrada

[pragaooosuperplayertrabalhao]

Não é algo de se comer com frequência, mas é mais refrescante que picolé.

[seomaraoliveira]

Arrazou em valorizar o CM pq é sempre relegado Bj

[nickwast]

Arthur, eu sei que vc viu esse video, faz pra mim depois 🥺🥺🥺

[leniravieira]

Até coisas que eu não como, eu vejo Mohamed fazer e fica lindoooo

[aladimrabelo]

Ele falando de comprar carne em açougue de confiança eu : 🤡 dificil encontrar algum

[MarcosPaulo-nuoy]

Parece muito bom .. só dá uma chegada na frigideira !!!

[joseeduardocampos]

Gosto muito do seu trabalho mano e muito bom parabéns pelo conteúdo

[andressanovais]

Caramba essa receita conseguiu reunir tudo que eu não como: carne, picles, mostarda, rúcula. Juro, eu como de tudo, menos essas coisas 😂