Μαγειρεύουμε στη Θράκη - Λιαστή ντομάτα

Ο Αύγουστος είναι ο μήνας που θρέφει τους έντεκα.
Η κυρία Αρετή ετοιμάζει τις λιαστές ντομάτες οι οποίες θα συνοδεύουν τα γεύματα του χειμώνα.

Υλικά :
Ντομάτες αλάτι χονδρό και άφθονος ήλιος

[eirinidrakaki]

Συγχαρητήρια.να ρωτήσω και εγώ?γιατι βαζουμε ηλιέλαιο και οχι ελαιόλαδο?

[efskar]

Έχω απορία, γιατί δεν έχω κάνει ποτέ, ευχαριστώ !!!

[ΜΑΡΙΑ-ωπ]

Kαλημέρα σας .Στην βάση κάτω από τις ντομάτες, τι ύφασμα έχετε βάλει ; Βλέπω ότι έχει τετραγωνάκια.Επίσης το τελάρο στο πάνω μέρος για να αερίζετε καλύτερα τι έχετε βάλει;

[efskar]

Μόνο με το λάδι αντέχει χρόνια χωρίς να το ζεστάνεις.