Торт 🍰' Наполеон' | Класичний рецепт з заварним кремом | Простий і швидкий

preview_player
Показать описание
Існує багато різноманітних варіацій приготування цього торта. А готове тісто робить процес ще більш швидким та приємним. Однак мені більше подобається робити коржі самій, щоб усе було домашнім. Необхідно відмітити, що тонкі й ніжні коржі, котрі легко просочуються кремом, — особливість «Наполеону». Тому торт готується із використанням листкового тіста. Воно легке і тонке за структурою, швидко випікається і добре пропускає крем і допомагає добитися бажаної ніжності десерту.
Для приготування цього десерту нам знадобиться:

Коржі:
450 гр. борошна
200 гр. сметани
2 яйця
275 гр. холодного масла

Рецепт заварного крему ви знайдете в попередньому відео зі Спартаком.
Рекомендации по теме