Kombucha como fazer em casa - Aula Enzo Neto

Kombucha como fazer em casa, uma aula completa com Enzo Neto.

Aprenda a fazer suas próprias bebidas fermentadas e vivas !
Não é necessário nenhuma parafernália mirabolante, nem muitas regras chatas e frescuras.

Aprenda a fazer kombucha com um chef especializado no assunto, venha fazer parte de uma comunidade de alunos com mais de 500 alunos

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@Enzoneto

[fatimaabreu]

Me escrevi hoje.
Seu conteúdo é sem enrolação .
Estou aprendendo muito com seus vídeos!!!!👏👏

[mariajosemelo]

Posso colocar mel de abelha na minha conduta

[oneidagonzaga]

Bom dia.
Enzo, como sempre, muito esclarecedoras as suas explicações e dicas.
Grata🌻

[francineteamorim]

Eu desejo acompanhar esse curso de formação em combucha

[enzoganzerlijunior]

Qualidade de vida na alimentação humana.!!!
🔝.!!!

[renatodemarchi]

Bom dia Enzo, uma dúvida vejo que todos usam esses potes de VIDRO para fazer a Kombucha, aqui na minha região eu encontro esses potes de plástico PET o que acho mais seguro de trabalhar por não ter risco de cair e quebrar. A PERGUNTA É; posso usar plástico ao invés de vidro para preparar a kombucha?

[mariaflorindo]

Já vi em outros vídeos que é bom ferver a água com o açúcar para "esterilizar" tanto a água quanto o açúcar. E você diz que NÃO devemos ferver a água com o açúcar. Existe algum motivo?

[marianapiccoli]

ola, poderia falar as quantidades em colheres pra facilitar pra quem nao tem balança como eu!!!

[joaobatistanobremonteiro]

Enzo, bom dia !
Eu queria saber como posso enviar uma foto do meu Kombucha p alguém analisar se ficou dentro dos padrões normais. Porque foi criado em vez de um scooby ou uma película fina, criou uns dois pontinhos pretos parecendo um mofo. Já tem uns 13 dias. Onde estou ( Califórnia) é muito frio.
Ou como posso entrar no grupo de WhatsApp onde poderei tirar minhas dúvidas

[vaniamuniz]

Onde encontro o link p participar do grupo do whatsapp?

[simonecarla]

Você mostrou uma garrafinha do chá da kambucha mais eu não tenho nem ideia onde eu compro esse escube

[MarcioSilva-rrlx]

Boa tarde a kombucha pode ser fermentada de forma anaerobica.sucesso

[beatrizteresinhadoliveira]

Enzo tu coloca o açúcar depois de ter feito o chá?

[betemaia]

Oi é como deve ser feita essa kombucha e pra que serve qual tipo ingredientes ele possui

[luciatomokoinoui]

A aula é legal! Bem explicativa é clara! Mas é que nós, orientais, dizemos kombutchá…

[Zenkssaad]

aqui em casa se não balançar e misturar bem após colocar o chá de arranque a formação do scoby sempre fica irregular. sabe dizer o que é?

[anafurtado]

Em um outro vídeo seu sobre os cincos erros na 2 fermentação, você disse que qualquer medida de açúcar acima de 50 gr pode fazer mal pra sua bebida! Não entendi...

[jonamachado]

Eu colocava a açúcar na água depois que ela começava a ferver e só depois vinha com o chá. Não pode?

[valmoriojr]

Depois de adicionar o açúcar tenho que mexer ate dissolver?

[lilianecarla]

posso tomar o kombucha acompanhado da refeição, como se fosse um suco?