Домашний быстрый творог Простой рецепт

Сегодня будем готовить легкий салат из красной фасоли и спелых помидоров.

Пишите комментарии, ставьте Палец вверх 👍, если Вам понравилось видео!

****************************

Ингредиенты:

1. Молоко 2,5 % жирности и выше – 2 л
2. Кефир – 1 л

Молоко и кефир нужно брать в пленке (с маленьким сроком хранения) или домашнее.
Молоко переливаем в кастрюлю и ставим на огонь, доводим до кипения. Теперь добавляем кефир и еще немного нагреваем. Как только молоко начинает створаживаться, плиту можно выключать.
Если вы хотите получить мягкий творог, варить его долго не нужно.
В большую кастрюлю ставим дуршлаг и наверх марлю в четыре сложения. Сливаем творог. Оставляем на некоторое время, чтобы стекла сыворотка. Можно завязать марлю мешочком и под вешать его.
Готовый домашний творог можно использовать в выпечке или просто навести со сметаной и сахаром, приятного аппетита.

****************************

****************************

Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

****************************

****************************

С уважением Светлана Герасимова!

#творог #домашнийтворог #быстрыйтворог #простые_рецепты #Светлана_Герасимова

[juliaigosheva]

большое спасибо!! сделала творог по вашему рецепту, все получилось замечательно!.. а из сыворотки сделала блины))

[mpzwuii]

Здравствуйте!) Живу в Турции, нашего творога тут днём с огнём не сыщешь, пробовала по другому рецепту варить из несладкого йогурта - получилось очень кисло. А ваш рецепт просто чудо! Я даже в России такого вкусного творога не ела! 😍 При этом очень быстро и просто! Спасибо огромное за рецепт 👏👏👏🙏

[annakasper]

Здравствуйте! Я сделала творог по вашему рецепту, получился хороший творог, хотя и молоко было из тетрапак. Решила сделать на удачу и очень вкусный творог. Здоровья вам.

[allaalla]

Отличный рецепт.Объяснение очень лаконичное, без лишних слов Спасибо, !!!

[alicemel]

Супер рецепт Очень Вам благодарна. Быстро, а главное - вкусно

[ugliwqd]

Спасибо большое! У нас своё молоко и я постоянно ищу новые рецепты быстрого творога. Не люблю ждать пока молоко прокиснет :-) Пошла готовить :-)

[lvfmrgt]

Здравствуйте спасибо большое хороший рецепт

[tznjipg]

Собираю коллекцию рецептов по творогу, ваш в коллекцию тоже вошёл, изобритательно и просто очень, спасибо

[user__]

Спасибо за рецепт. Попробую приготовить. У нас творог не найти. 👍👍👍

[tanaizubina]

Спасибо, красуля сделала творог супер и напекла блины

[larisakamenetsky]

Очень понравился рецепт. Огромное вам спасибо👌👌👌

[marynahez]

Спасибо большое за рецепт! Коротко и по сути, приятно слушать с смотреть)

[artemkulyavik]

Спасибо! Это самый топовый рецепт на просторах ютуба! Всё просто, понятно и без лишней воды

[fksdvds]

спасибо за чёткость и за ясность👍👍подписалось

[hmnodcn]

Простой способ приготовлегия творога.Спасибо.Сегодня приготовлю себе на ужин порцию творога.

[mayanazarowa]

Спасибо зашла на ваш канал и сразу подписалась😍👍👍👍👍👍

[vzevbnz]

У меня получается с 900 г молока 260 г творога другим более быстрым способом. В горячее молоко добавляем несколько ст ложек сметаны и размешиваем, перед закипанием молока - лимонный сок или лимонную кислоту (немножко), после закипания снимаем с плиты и ставим в холодную воду для быстрого остывания. Далее сливаем сыворотку через ситечко.

[hbxuwyy]

Спасибо, очень познавательно)Приятный голос)

[svetlana_gerasimova]

Ирина, интересно, а кефир разве не кисломолочный продукт? И куда денутся из него полезные бактерии? Вы знаете как делают творог, нагревают кислое молоко, и оно створаживается. В этом рецепте мы не ждем пока молоко скиснет, а добавляем уже кислый кефир. И молоко створаживается.

[vvbrsor]

Прекрасно Я якраз зараз готовлю Дякую ❤