Рецепт хинкали по-грузински. Традиционное тесто для хинкали и начинка.

preview_player
Показать описание

Изобрели хинкали высоко в горах, где где пасли коров и овец. Было очень удобно, прихватив с собой для теста мешочек с мукой, взяв воды из ручья, готовить хинкали по-грузински на природе.

Тесто должно быть тугим и пластичным и раскатать его не так уже и просто, нужно терпение и сильные руки.
Сделать настоящие, правильные хинкали вам поможет это видео и фото.
Грузинские пельмени- хинкали, так еще можно их прозвать.

------------------------------------------
Я в Инстаграм @amazingcookee
-----------------------------------------

Тесто для хинкали, а также его рецепт.
Нужны такие ингредиенты для теста:
мука 4 стакана
соль 2 щепотки
вода 1 стакан

Фарш для хинкали.
Ингредиенты для начинки:
говяжий фарш
свиной фарш
зелень

#хинкалитесто
#хинкали,
#какприготовитьхинкали
#грузинскаякухня
#khinkali
#тестодляхинкали
#хинкалирецепт
#рецептхинкали
#фаршдляхинкали
#домашниехинкали
#настоящиехинкали
#какготовитьхинкали
#хинкалирецептпогрузински
#хинкалигрузинские
#какваритьхинкали
#каксделатьхинкалисочными
#тестодляхинкалирецептвидео
#грузинскиепельменихинкали
#хинкаликакготовить
#хинкалиприготовление
#сочныехинкали
#грузинские хинкали
#грузинскоеблюдо
#настоящиехинкалирецепт
#сделатьхинкалисвоимируками
#хинкалисмясом
#традиционноегрузинскоеблюдо
#секретвкусныхдомашниххинкали!
#рецептхинкалипогрузински
#хинкалирецептприготовления
#вареныехинкали
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Друзья, если вам понравилось видео, то поддержите репостом, лайком или прокомментируйте, пожалуйста.

AmazzzingB
Автор

А мне прямо захотелось приготовить прямо сейчас десяток-другой хинкаликов. Спасибо.

LamourKsyu
Автор

Просто и подробно. Думаю что и еще и вкусно. Спасибо за сюжет!

iraklii
Автор

Красивые получились хинкали и думаю, что вкусные. 😋👍

ЖаннаСкворцова-рч
Автор

А почему не сказали что вода кипяток ?

ТатьянаЗимина-лу
Автор

Хинкали у вас бесподобные, вкусные на вид👍Спасибо за рецепт!Заходите и вы на ☕🍰

Домашняякухня-яй
Автор

Видео очень понравилось!!! музыка в тему! Хотя ты был не в главной роли, но Василий кроме действий, хочется больше комментариев, ну и может юмора. Продолжайте, у вас неплохо получается, а с опытом ещё лучше будет получится!

АнатолийМихалыч-пв
Автор

Обожаю подобные пельмешки ;))ХИНКАЛИ!!

Vitali_Schmidt
Автор

Василий, прекрасный рецепт!! Вот, вас увидела в кадре! Супер!👍

tk
Автор

Скажите пожалуйста яйцо нужен или не надо

xasanboyakramov
Автор

Какие-то у вас движения неуверенные, я вам не доверяю, боюсь продукты испортить! Такое ощущение, что вы сами первый раз готовите

uiohkl
Автор

Воду нужно подсодить и мешая опускать хинкальки!!!Молодцы!!!

МананаМисунова
Автор

Так медленно всё. Терпения уже не было дольше смотреть. Вкусно может быть, но ...❤
Лайк поставлю. С любовью. ❤

katharinaleinweber
Автор

Мы когда падоем на стол, масло добовляем с мятой, и кушаем c гатык с чесноком. А так не идёт без ничего

a.gulmamedova
Автор

Вы забыли сказать, что тесто нужно делать заварное, то есть с кипятком.

libiblufshtein
Автор

Поняла, чтобы сделать около 20 загибов и получалось так красиво как у Ксении, нужно иметь тонкие пальцы 😁

daryathegreat
Автор

Такое ошущение вы жещина редко месите тесто

ЗулайУзаева
Автор

Извините конечно но я даже часть не смогла досмотреть, ощущение что вы в первый раз с тестом возитесь

Angel-yld
Автор

Как повар, скажу-вы, даже тесто не умеете правильно замешивать и месите его коряво!🤦‍♀️

ProstoMariya
Автор

Может и не правильно но с душой это самое главное век живи век учись

КириллЛатыев