Cuocere la pizza nel forno di casa: i segreti di Gabriele Bonci #tips #pizza #bonci #academiatv

Scopri come trasformare il tuo forno domestico un forno da pizzaiolo professionale con i consigli del Maestro della Pizza Gabriele Bonci 🍕

In questo video esclusivo scoprirai i trucchi per ottenere una pizza perfetta anche senza un forno speciale. Da temperature ideali a tecniche di cottura, Bonci condivide il suo sapere per trasformare la tua cucina in un angolo di pizzeria italiana.

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[enricociccia]

Usare la farina per la rappresentazione è veramente un tocco di classe

[sabrinacorcella]

GRANDEEE, Bonci il numero 1, sei il migliore

[silvanascottini]

Sei eccezionale bravissimo, complimenti ❤❤

[nicolinarapuano]

Ma se il forno platea va a gas e cielo elettrico come si fa . Me lo può spiegare grazie 😊

[maggiemondaini]

A Gabriele che cura dimagrante speciale hai fatto? Comunque grazie

[simobatta]

Grande, nn l'ho mai sentito spiegare meglio e ne guardo di ste gagate. disegno farina TOP!!! ISCRITTO!!!

[danielafornasari]

Finalmente una spiegazione seria. Grazie

[milenameli]

Per il forno a gas come può cucinare la pizza?

[gabrieletravaini]

Un grande saluto e un abbraccio da Gabriele del ristorante MAST, sono un suo grande ammiratore!

[algabriel]

Questa n'a' sapevo ....interessante, visto che nessuno ci istruisce, come usare gl'istrumenti domestici, in modo da ottenere un risultato almeno semi professionale ..Dai information utili ...
Grazie chef...✌👍

[stellabrillante]

Se si ha invece il forno a gas anziché elettrico come bisogna comportarci?

[carlog.]

Appoggiando la teglia sul fondo non si rischia di bruciare il fondo della pizza per il troppo calore proveniente dal basso?

[cinziarispoli]

Quindi cuocerà solo poggiata sulla base, non dev'essere finita di cuocere a metà forno? Grazie

[financialfreedom]

Io ho un forno agricolo va bene lo stesso??

[enzamerola]

...e poi? Dice solo alpoggiare sulla base, deve rimanere li?

[davidepera]

Grande Bonci! Ma poi però il resto della spiegazione!?

[sabrinamorgese]

Mia madre infornava tutto sulla base e mai sia lo mettevi a mezza altezza erano mazzate 😅 ed usciva uno spettacolo dalla focaccia alla telia di patate, riso e cozze 😋