🔥🍢 Schaschlik gegrillt / Mayo-Style vom Gasgrill 🍢🐷 - Burning Björn

Mayo Schaschlik / Mayo Spieße. Grillspieße mit Mayonnaise mariniert. Schnell und richtig lecker. Wie ich sie am liebsten mag zeig ich euch in diesem Video.

Bei diesem Video hatte ich nicht wirklich Glück mit meinen Umgebungsgeräuchen 🤪 Kettensägen, Hubschrauber, Tatütata...vergebt mir.

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Zutaten/Zubehör :
1 Kg Schweinenacken 🐷 (reicht für 4 Spieße)
Mayonnaise
Gewürz eurer Wahl🧂
Dose oder Gefrierbeutel zum marinieren
Schaschlik-Spieße
Zwiebeln 🧅

Schritt 1 :

Nacken 🐷 in nicht zu kleine Würfel schneiden. Großzügig mit Mayonnaise einreiben und dann das Gewürz 🧂 zugeben. Bis zum Grillzeitpunkt im Kühlschrank ziehen lassen.

Schritt 2 :

Zwiebeln 🧅 schneiden. JA ich habs schlecht gemacht ;) meine Frau hat mir dann nochmal gezeigt wie es richtig geht. Nächstes mal wirds besser.
Fleisch 🐷 und Zwiebeln 🧅 abwechselnd auf die Spieße stechen.
Währendessen den Grill maximal vorheizen damit die Roste auch schön heiß sind.

Schritt 3 :

Spieße immer wieder mit einem Handschuh oder einer Grillzange wenden bis die gewünschte Bräunung erreicht ist.

Guten Appetit.

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Weiteres Zubehör das ich nutze :

Musik :

Bis zum nächsten mal

Euer Björn

[DaWolfe]

Hallo und Servus Björn, ich liebe ja jede Art von Schaschlik und diese Art kann ja nur sehr gut geschmeckt haben bei all diesen leckeren Zutaten und Deine tolle Schritt für Schritt Anleitung ist perfekt, vielen Dank dafür 😋👏👍
LG von mir, Da Wolfe 😁👨‍🍳

[THBBQ]

Schaschlik, immer gern genommen! Liebe Grüße Thorben von TH BBQ