Aïoli | La recette parfaite pour un Aïoli REUSSI !

Bonjour,
Dans cette vidéo, je vous montre les étapes simples pour réaliser cette sauce à l'ail riche et crémeuse, qui peut être utilisée comme trempette, tartinade ou accompagnement pour une variété de plats.

Les ingrédients de l'Aïoli :

- Gousses d'ail 5
- Pommes de terre (petites) 5
- Jaunes d'œufs 2
- Une cuillère à soupe de moutarde
- Huile d'olive 20 cl
- Jus de citron (1 citron)
- Sel, poivre

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[porteghislaine]

Super et vite faite votre sauce . C est tellement bon . Après c est la sieste obligatoire ..😊

[micheledufor]

Merci mais quel est l'intérêt des pommes de terre ?

[gillesf]

le fait de la faire qu'a l'huile d'olive le gout n'est pas trop fort ?