Летний салат с орехами по-грузински. Грузинский салат из огурцов и помидоров.

preview_player
Показать описание
Летний салат с орехами по-грузински. Грузинский салат из огурцов и помидоров.
🍅🥒🥗🍅🥒🥗
Ингредиенты:
➊ Помидоры - 4 шт. (700 г)
➋ Огурцы - 4 шт. (400 г)
➌ Лук фиолетовый - 1 шт.
➍ Сладкий перец - 1 шт.
➎ Базилик - 30 г
➏ Кинза - 50 г
➐ Зеленый лук - 30 г
➑ Острый перец - 1 шт.
➒ Грецкие орехи - 70-100 г
❿ Уксус винный или яблочный - 2 ст.л.
➊➊ Хмели сунели - 1 ч.л.
➊➋ Чеснок - 2 зуб.
➊➌ Оливковое масло - 20-30 мл
➊➍ Соль - по вкусу
🍅🥒🥗🍅🥒🥗
00:00 - начало
00:40 - помидоры
02:14 - огурцы
02:51 - про соотношение помидоров и огурцов
03:15 - сладкий перец
03:45 - зелень
04:02 - спасибо, Антон, за великолепный нож!
04:21 - зеленый лук и кинза
05:02 - фиолетовый лук и перец
06:09 - готовим ореховую заправку
07:47 - смешиваем все ингредиенты
08:46 - сервировка салата
09:25 - вкуснейший дегустадзе
🍅🥒🥗🍅🥒🥗
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Зураб, дорогой! Спасибо!
Чем больше будет таких людей, как Вы, тем мир будет лучше и добрее!

ЕленаИдрисова-ыд
Автор

Насчет лучшего блюда в Галактике-не знаю, но что лучшего блогера-повара не найти, не сомневаюсь.

АллаПилюгина-ьф
Автор

Обожаю фразу: "ребята, вы не поверите! Это такая вкуснятина" 😀

crblx
Автор

Зураб, в восхищении от Вас! Доброжелательный, остроумный, искренний, обаятельный. Мы все Вас обожаем. Вы - МОЛОДЧИНА!🤗

ElizA_
Автор

Если грустно включаю Ваш канал и настроение сразу повышается, спасибо Вам за позитив и за рецепт конечно.

der
Автор

Дорогой Зураб, я люблю не только Ваши рецепты, то, как сняты видео этих рецептов, но и просто обожаю Ваш юмор! Такой легкий и добрый))). Спасибо!

ИринаБабаянц-эу
Автор

Как оказалось, я всю жизнь нарезаю помидоры на салат традиционным грузинским способом)просто так удобно)

YevhenVolha
Автор

Конечно, мы все в восторге от Зураба. Но я хочу сказать, как же повезло Зурабу с прекрасным оператором! Отснять, смонтировать, подложить музыку, требует труда, времени, таланта...

Andrey_Zubarev_
Автор

Зураб, я только что поняла, кто научил мою маму так резать помидоры. Дедушка - он Грузию обожал. Когда-то там служил, потом воевал и влюбился в эту страну. Как Ленинград свой любил. Мечтал и меня отвести. Просто нигде не видела такой нарезки только дома. Удивлялась, теперь поняла!)

DamedParadis
Автор

Оказывается во мне живёт скрытый маленький грузин😂 Всю жизнь так нарезаю помидоры😊 Спасибо за рецепты, я фанат вашего канала❤

АнгеЛФКедаХ-вф
Автор

Зураб, огромное спасибо за такой яркий салат! Отдельная благодарность за добрые
эмоции, юмор и домашний образ❤

enterenter
Автор

Привет самому доброму и позитивному каналу! У нас на Кубани, особенно в станицах, всегда так нарезают салаты! Не мельчат! Честно, для меня новость, что это грузинский способ! Впрочем, Кубань многонациональная!

ИринаФетисова-лм
Автор

Зураб- мегапозитивный человек. Я даже не запоминаю его рецепты просто смотрю и настроение поднимается.

alexivanov
Автор

Обожаю грузинскую кухню, а этот салат - вообще, бомба. Но эти треугольники, правда, как в деревни, нарезка, один в один😂 но очень вкусно!

ЛяляДокина
Автор

Зураб, дорогой, Я вспомнила свой родной город Самарканд, мы точно так же нарезали овощи на салат, в Вашей семье такая добрая энергетика, доброго здоровья всей семье, будьте счастливы до глубокой старости.

estherfuzailov
Автор

Зураб, вы молодец, сколько пробывал ваши рецепты

сергеймележик-ящ
Автор

Спасибо за выпуск друзья, это великолепный рецепт салата 🥗🙂.
Поклон вам друзья 👋.

arniterminator
Автор

Боже мой! С первых секунд музыки " Картули" кровь в жилах заиграла и тело стало танцевать! Волшебство! Генацвале! Не знаю как салат, но под эту музыку можно все меню грузинской кузни съесть и запить вином Алазани! Всем друзьям кухни с акцентом передаю привет! Черкешенка!

Swetonosnaya
Автор

Мастер по нарезке! Супер салатик. Прямо в лето окунулась.

НадеждаПерминова-юб
Автор

Природа благословенная в Грузии, все что есть в грузинской кухне это даёт земля, вспоминаю бахчу бостани и поражаюсь у каждого свой фруктово офощной рай, орехи фундук с грецким там же на деревьях вкуснейшие, горная вода ледяная одна чего стоит, горные реки чанчкери в моменте лучше моря даже .

Rau