СИННАБОН / 🇺🇸 БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ и карамельным соусом

Это тот случай когда слова не нужны, стоишь лишь взглянуть на эти булочки как тут же ощущаешь пряный аромат и вспоминаешь карамельный вкус любимых синнабончиков, которые вы легко сможете приготовить дома ! Это не так сложно, со мной у вас все получится!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Для теста:
- Молоко (у меня растительное) 130 мл
- Сахар 30 гр
- Дрожжи 6 гр сухих (15 гр живых)
- Мука пшеничная 280 гр + для обсыпки
- Яйцо 1 шт
- Сливочное масло 40 гр
- Соль щепотка
- Корица/имбирь/кардамон по желанию можно все по чуть-чуть 1 ч л

• Для начинки:
- Сливочное масло 50 гр
- Сахар 50 гр
- Корица 1,5 ст л

• Для крема:
- Творожный сыр 70 гр
- Молоко 3 ст л (+ для более жидкой консистенции)
- Сахарная пудра 2 ст л (по вкусу)

• Для карамели:
- Сахар 100 гр
- Сливки от 33% 100 гр
- Сливочное масло 30 гр
- Соль (по желанию) пол ч л
- Пекан ~60 гр

♨️ Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 20/25 минут

👩🏻‍🍳 Подписывайтесь на меня в Instagram:
И отмечайте на своих результатах 🥰

#ешьmoliсьлюби🍽❤️🙏🏼

[renatanova]

Спасибо за каждый раз, когда вы говорите "это нормально, не пугайтесь" - это именно то, что со мной происходит 😂

[bulbul]

Готовлю не первый раз по этому рецепту, всегда идеально выходит, на этот раз помадку сделала из сметаны со сгущенкой, тоже очень вкусно 🤤 (не было дома творожного сыра) Спасибо за идеальный рецепт❤️

[MPV]

ДА, творожная помадка это самое то что нужно!!! Очень вкусно!

[Стримснайперша]

Большое Вам спасибо за рецепт и за атмосферу🌹, булочки волшебные получились и ооочень мягкие и оочень вкусные, муж отнес на работу, коллеги сказали, что ему очень повезло с женой😁😍😘

[ЮлияШев-цф]

Готовила первый раз в жизни. Все получилось. Очень мягкие, воздушные и нежные. Нереально вкусные. Выпекала в своей духовке чуть дольше, 30 мин.

[ЛейсянИмамова]

Получилось с первого раза!!! Спасибо! Очень ждала этот рецепт )

[didisews]

Вика, сегодня с утра поняла, что очень хочу твои синабонны! Это...это просто отвал в очень мягкое и пряное!)) какой крутой рецепт ))всем хозяйкам ))

[АльбинаБашарова-нш]

Ням, обожаю когда они сочные с большим количеством помадки и карамели 🥰😋

[chu]

Приготовила по Вашему рецепту, с карамель и пеканом. Вкусно невообразимо.

[КсенияЕлисаветская]

Ням ням!! Спасибо за рецепт!! Все как-то проще выглядит, когда смотрю ваши рецепты! Обязательно приготовлю и особенно мне понравилась карамель с орехом)

[ЛилияАккужина-по]

Было вкусно ❤️ все просили рецепт 😻 спасибо

[nataliap.]

Виктория, я так благодарна Вам за Ваш канал! Я плотно подсела на Вас😍🙃❤️

[ВладимирБаранов-цж]

Пишу из аккаунта мужа. У меня получились Синнабончики! При чем использовала сухие дрожжи, это первый раз, когда у меня что-то получилось дрожжевое тесто. Оно вообще готовится просто, как и все в целом легко. Минимум затрат времени, сил и великолепный результат!!! Карамель делать не стала, чтобы было меньше калорий, но муж когда зашёл на кухню и услышал запах, сразу сказал Синнабон😁 был очень рад!

[nikasharkaeva]

Крутой рецепт, вместо жидкой карамели получилось что то подобие конфет коровки😂😂😂

[Диана-яе]

Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно

[НатальяРоговская-пъ]

Оооочень аппетитно!!! Спасибо за рецепт и такую красоту!!!

[АделяПетрова-но]

Получилось волшебно🙌
Спасибо за крутой рецепт🔥

[bagaudin]

А вы в США пробовали синабон ? Есть разница?