Συχνές ερωτήσεις για το ελαιόλαδο + ✅BONUS TIP✅ | by Agronomistas #Shorts

Συχνές ερωτήσεις που ακούμε για το ελαιόλαδο!

🤔 Πόσο ζει ένα ελαιόλαδο;
🤓 Το λάδι οξειδώνεται μέρα με τη μέρα. Γι' αυτό καλό είναι να το αγοράζουμε σε μικρές ποσότητες. Ένα καλό ελαιόλαδο έχει γύρω στον ένα χρόνο ζωής, εάν το συντηρούμε σωστά. Έπειτα χάνει τις βιταμίνες του και ταγκίζει.

🤔 Πώς συντηρώ σωστά το λάδι;
🤓 1️⃣Αποθηκεύουμε σε σκοτεινό μέρος μακριά από υψηλές θερμοκρασίες. 2️⃣ Προτιμάμε συσκευασίες από λευκοσίδηρο ή γυάλινες σκουρόχρωμες, που να εμποδίζουν το φως, καθώς αυτό καταστρέφει το λάδι.

🤔 Τι είναι το αγουρέλαιο;
🤓 Το αγουρέλειο είναι το λάδι που προκύπτει από την πρώιμη συγκομιδή της ελιάς, παράγεται από άγουρους καρπούς που δεν έχουν ωριμάσει και παραμένουν πράσινοι. Είναι προϊόν με διατροφική και φαρμακευτική αξία και σημαντικά οφέλη για την υγεία.

🤔 Ποιες είναι κύριες κατηγορίες ελαιόλαδου;
🤓 1️⃣ Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο με την υψηλότερη ποιότητα είναι φρουτώδες. Επίπεδο οξύτητας δεν πρέπει να υπερβαίνει 0,8%. 2️⃣ Το παρθένο ελαιόλαδο. Η οξύτητά του δεν πρέπει να υπερβαίνει το 2%. 3️⃣ Το ελαιόλαδο από εξευγενισμένα και παρθένα ελαιόλαδα προκύπτει από την ανάμειξη. Έχει βαθμό οξύτητας έως 1%.

✅BONUS TIP✅

1️⃣ Επιλέξτε αρωματικά φυτά φρέσκα ή αποξηραμένα (δενδρολίβανο, δυόσμο, βασιλικό), καυτερή πιπεριά και φλούδες από λεμόνι ή πορτοκάλι.
2️⃣ Τοποθετείστε σε ένα γυάλινο μπουκάλι της αρεσκείας σας και συμπληρώστε με ελαιόλαδο μέχρι να γεμίσει το μπουκάλι.
3️⃣ Μετά από 2-3 εβδομάδες θα είστε έτοιμοι να απολάυσετε το αρωματισμένο σας ελαιόλαδο.

🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹

🔻Subscribe to our channel🔻

🔸🔹Follow us on social🔹🔸

▪️▪️▪️▪️▪️

#agronomistas #oliveoil #greece

[eleftheriaarkoudeli]

Ευχαριστούμε για τις υπέροχες και χρήσιμες πληροφορίες!!!!

[Agronomistas]

*Το ελαιόλαδο ή αλλιώς «χρυσό υγρό » είναι ένα από τα δώρα της γης προς τον άνθρωπο από αρχαιοτάτων χρόνων. Ξέρουμε όμως όσα πρέπει για αυτό ; 🤓*