Сахар дорожает! Из чего гнать самогон? Делаю зерновой спирт! Кукуруза и кодзи достойно даже в бочку.

preview_player
Показать описание
Зерновой спирт из кукурузы.
Те кто говорит, что будет напиток без души и вкуса - ВЫ ОШИБАЕТЕСЬ!!!
Сначала попробуйте, потом говорите!!!
После разбавления до 40-41 получается очень нежный напиток, который отдает немного приятной сладостью и приятным легким ароматом кукурузы. На запах спирт вообще не чувствуется! Запах очень приятный, напоминает попкорн!!! Напиток очень рекомендую!!!! Исходное сырье однозначно чувствуется!!! С сахаром вообще рядом не стоит!!!! После данного эксперимента думаю следующую заливу бочки делать именно с такого спирта. По мне он оказался на порядок вкусней и лучше чем 92-93 градусный!!!! Напомню ректификат у меня получился больше 96 градусов.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Доброй ночи! Интересное видео. Спасибо. Тоже делал на Кодзи.

maksim_lisovskiy
Автор

Кукуруза гидромодуль один к шести.Всегда надо рожь добавлять.Запарить и осахарить-потом Кодзи.Дожуют.За пять дней.И выход больше.Удачи!Видос деловой, без лишних слов.Респект.

eovrwvm
Автор

Не понимаю, зачем замерять плотность, это не сахар, ну возьми и померяй плотность сразу, как все смешал, тоже будет 0, кодзи постепенно перерабатывают крахмал, а дрожжи их сразу съедают, на мой не профессиональный взгляд (чисто логика) в таких брагах ни когда не будет большая плотность, как то так

ruirbuh
Автор

Добрый человек, подскажи, индукционная печь как у тебя норм в эксплуатации?

mikrus
Автор

Здравствуйте, что у вас за плита ? Она безимпульсная?

jnuktnb
Автор

Увы, крупы тоже подорожали 😑. Но мы не пропадём - яблоки, груши, ягоды и картофель со своего огорода ни кто не отменял. 👍🤪

DobriyGradus
Автор

Здравствуйте, можно ли перегнать эту брагу по старинке. Перегонныи куб и холодильник. Так гнала брагу моя бабушка. Спасибо

rqdtnub
Автор

стоит ли заморачиваться если у меня простой аппарат, сухопарник+холодильник? на вкусе как то скажется?

bplidkz
Автор

Подскажите плиз кто знает, поставил кукурузу на Кодзях 5 дней перемешивал, померял примерно 9, 5 спирта и так уже 2 дня держится надо ли еще ждать? Или это конечный результат по спиртуозности браги? Крупу предварительно запаривал на сутки кипятком.

Ivanich
Автор

Здравствуйте! А если нету кодзи ? Можно заменить турбо?

DraGon-cgge
Автор

Если есть индукционка фальш дно не нужно . Проверено опытом

ktsiygo
Автор

Надо было рпн и отбор делать 80-84% и примерно до 60% в струе но тут нужно смотреть, и получился бы на вкуснейший дистилят. Всем добра и хороших напитков. А спирт это к сахару😉

eiztlne
Автор

Почему гущу не перегнал или не промыл и не перегнал тем чем промыл?

ktsiygo
Автор

Тела больше расчетного значит хапанул хвосты . Тушу плиту на 92° С .

karobas
Автор

ОбЪясните кто нибудь, на каком уровне держать барботаж и как этого добиться. У меня он все время "плавает" то выше (захлеб), то ниже. Ни как не удается держать уровень барботажа так, что бы была задействована насадка по всей длине царги.

biimnjj
Автор

Нахуа из куки спирт делать???))) делай дистиллят (на прямотоке, в белую тормози как со спиртовой полки слетел) а из головохвостов уже спирт жми! Удивишься от качества дистиллята.

Nobody-dwhm
Автор

Затирочный мешок нужен. В оставшейся гуще много еще спирта осталось. Манометр экономит кучу времени. С ним захлеб можно увидеть прямо в начале. Не нужно ждать визуально в диоптре.

ttvtvuj
Автор

А ту кашу, которая осталась в бродильной ёмкости, Вы не стали перегонять? Выкинули?

MaJlbyGuN
Автор

очень много потерял спирта в дробине. ее тоже нужно было в куб. и перемолол слишком крупно не весь крахмал перешол

iclnbjq
Автор

😢а пыжи то чего такие черные, ....как не для себя...

tbyphnq