Заготовка джонджоли

preview_player
Показать описание
Ингредиенты
Столько, чтобы после ошпаривания поместилось до половины 2-х литровой банки Соцветия джонджоли (она же клекачка колхидская)
100 г Соль
Листья джонджоли

#грузинскаякухняотсофии #грузинскиеблюда
  1. Грузинская Кухня от Софии
  2. джонджоли
  3. кликачка
  4. кликачка колхидская
  5. закуска
  6. грузинские закуски
Рекомендации по теме
Грузинская кухня. Фирменная 0:06:08

Грузинская кухня. Фирменная холодная закуска джонджоли...

Заготовка джонджоли 0:03:32

Заготовка джонджоли

ДЖОНДЖОЛИ /способ заготовки/ 0:03:57

ДЖОНДЖОЛИ /способ заготовки/ ГРУЗИНСКАЯ ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА#ДЖОНДЖОЛИ #ХОЛОДНАЯЗАКУСКА...

ДЖОНДЖОЛИ! Как посолить 0:03:23

ДЖОНДЖОЛИ! Как посолить

Батуми|Необычные☝️ грузинские соленья|Джонджоли#грузинскаякухня#аджария#batumigeorgia#соленья#батуми 0:00:22

Батуми|Необычные☝️ грузинские соленья|Джонджоли#грузинскаякухня#аджария#batumigeorgia#соленья#батуми...

Грузинская закуска - 0:10:23

Грузинская закуска - ДЖОНДЖОЛИ - КЛЕКАЧКА 🥙 Два рецепта приготовления ДЖОНДЖОЛИ👨‍🍳 Вкуснятина🤗...

Как правильно есть 0:00:46

Как правильно есть Джонджоли - секрет от поваров Хинкальная CITY, быстрый и простой видео рецепт....

ДЖОНДЖОЛИ как засолить 0:01:23

ДЖОНДЖОЛИ как засолить

Джонджоли рецепт 0:02:09

Джонджоли рецепт

Джонджоли – закуска, 0:00:23

Джонджоли – закуска, имеющая необычный вкус и аромат.

ДЖОНДЖОЛИ (клекачка)съедобные цветы,деликатес,соленая 0:07:06

ДЖОНДЖОЛИ (клекачка)съедобные цветы,деликатес,соленая закуска...

Джонджоли из Клекачки 0:04:16

Джонджоли из Клекачки Колхидской. Целебные свойства. Народная медицина....

Блюдо из меню 0:01:44

Блюдо из меню ресторанов Джонджоли. Хинкали со свининой и говядиной....

Лесная кухня – 0:04:13

Лесная кухня – секреты приготовления квашеных джонджоли...

ДЖОНДЖОЛИ!!!съедобный кустарник, 0:04:17

ДЖОНДЖОЛИ!!!съедобный кустарник,

Сезон джонджоли (клекачки) 0:00:15

Сезон джонджоли (клекачки) в Осетии в самом разгаре 😍

Джонджоли 0:04:36

Джонджоли

Клекачка (Джонджоли). Садовые 0:09:42

Клекачка (Джонджоли). Садовые растения для гурманов.

Джонджоли 0:00:10

Джонджоли

Джонджоли 0:00:08

Джонджоли

Готовлю джонджоли - 0:14:00

Готовлю джонджоли - вкуснятина из цветов🫠 всё всё всё зелёное.. и море тоже...

Рецепт Печенья Гата 0:04:24

Рецепт Печенья Гата из меню ресторанов Джонджоли

«Салат Табуле» для 0:14:09

«Салат Табуле» для сезонного меню в ресторанах Джонджоли, этот вкус сводит с ума...

ДжонДжоли 0:00:07

ДжонДжоли

Комментарии
Автор

*ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ. А чтобы получать оповещения о наших новых рецептах, нажмите на колокольчик - он расположен рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ"*

ГрузинскаяКухняотСофии
Автор

После кипящей воды джонджоли два раза промывают в холодной воде, отжан, поместить в банки и налить соленой воды. Закрыть пластмассовыми крышками. Каждый день проверять, потому что нужно добавлять воды.

marigogidze
Автор

Свекр всегда привозил, когда домой ездил, в Боржоми. Очень вкусно!

МуляИванова
Автор

Обожаю джонджоли, родилась и жила в Тбилиси, но первый раз прочитала об этом растении. Мне говорили, что это акация, так и думала

ИнгаВиролайнен
Автор

Век живи, век учись . Ничего не знала про джондж. .Зашла в ютуб- узнала Нелли, спасибо, ещё одно познание в копилочку.

LalaSigal
Автор

В Туапсе растёт сейчас цветёт в бутонах, аромат. Очень давно угостили вкусно, но сама не делала.

ЗояВикторовна-нн
Автор

Когда бываю в Тбилиси, везу домой джонджоли. Вкуснооооо!

redtulip
Автор

Спасибо. Давно ждал этого видео. У нас полно клекачки растёт.

Автор

Спасибо, ...ммммм...хочу попробовать, эту закуску!)
Лайк из Симферополя!

ZVZ-RUS
Автор

Благодарю да рецепт. Подскажите, пожалуйста, когда собирают соцветия?

Artstudiomuzali
Автор

Очень интересно... Не думала, что этот цвет едят...
Неподалёку от дома есть ресторан с названием "Джонджоли" :)) Мне там очень нравится :))

ЮлияТихомирова-кц
Автор

Здравствуйте.А воду к джонджоли подливать не нужно, если вода исчезает в процессе засолки?)))

justahumanbeing
Автор

Добрый вечер уважаемая Нелли, скажите пожалуйста может Вы знаете в Армении это растет?

p
Автор

Джонжоли в переводе на русский(с греческого)-местный. Клекачка колхидская это не перевод, а ботаническое название.-википедия.

evelinakasapidi
Автор

Можно и в Маскве купить -но стоит около 350 руб за банку (небольшого размера_)
Катнорбандой слуши - везут суда в маскву - в Грузии это стоит копейки!!!
И поднимамают такие цены!!!!Вразы!!!

taavettigross