QUIBE CRU PARA AS FESTAS DE FINAL DE ANO | #Shorts | Mohamad Hindi

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O kibe cru é uma ótima pedida para surpreender nas festas de fim de ano!

Anota os ingredientes para você fazer na sua casa essa receita especial que adoro e como desde criança:

50g de trigo branco ou escuro para kibe
750g de patinho limpo e moído duas vezes
Sal a gosto
Tempero sírio a gosto
Azeite Borges extra virgem clássico a gosto

Para servir:
Picles de cebola
Hortelã a gosto
Pão sírio

Feliz Natal e boas festas para você e toda sua família✨

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Mohamad Hindi

Equipe:
Produção: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: Paula Fidelis
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Thumbmaker: Ana Clara Andrade, Ísis Victória Ferreira
Coordenação de pós: Marina Alves
Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira, Ísis Victória Ferreira
Mídias sociais: Júlia Chassot
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Комментарии
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sei que é cultural, mas se eu vejo a carne moída nesse formato, a primeira coisa que eu faço é levar pra frigideira

bruna.
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O esquema é fazer com carne fresca, maos limpas, molhar a mão na água gelada e após o consumo fazer kafta e fritar, sempre faço em casa e nunca tivemos problemas.

higorlaite
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"Não como carne crua", disse a pessoa que come sushi.

carloshakai
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Eu adoro quibe cru, excelente como aperitivo.

cezarhaanosatras
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Boas Festas a Todos!!
DEUS Nos abençoe grandemente !!!

rosangelamerenciano
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Gestantes, cuidado com carnes cruas ou mal cozidas devido ao risco de toxoplasmose!

matheuspaulo
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Fiquei com vontade de experimentar, deve ser muito bom.

lucaschaves
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eu amo demais, quem fala com certeza nunca provou

rafaelstachon
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cuidado para não esquentar a carne com as mãos, sem rápidos 👍👍👍

marceloyvens
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Opa, sua família é de qual país?A minha família é do Líbano 🇱🇧.Gosto muito dos seus vídeos.

lucasjraijkesrwani
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Povo com medo de carne mané
Os árabes fazendo quibe cru a séculos, os franceses com o Tartare, os japoneses com o Sushi, e os mlk com medo

soul-king
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"... Tem que ser extravirgem... Ai eu uso o Borges"

Edlon
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Minha vó faz um qui e crú maravilhoso, e é gigante, minha família inteira comeu e sobrou um pouco.

bernardoramosabud
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me sinto honrado de ter o mesmo sobrenome do azeite

Linkkkkj
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Bom demais, com aquela cebola picadinha e uma coalhada

MrShowked
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Se eu arrumar uma carne de boa procedencia ate faco porque e algo que sempre quis provar

tainapsilva
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Comia sempre na casa da minha mãe. O pão Sírio é otimo junto, mas gostava mesmo era de comer ele com salada de alface.
Uma delícia.

aldelanmartins
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Tenho mta curiosidade.. não tem como ficar ruim, só é diferente!

thamycristinaa
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eu tinha muito preconceito em comer quibe cru, mas uma vez fui em restaurante de comida libanesa e tinha lá comi e era uma DELÍCIA

heloisapinheiro
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Em Curitiba a gente tem algo parecido, chamamos de carne de onça

moisesnovick