Μοσχαράκι στρογκανόφ | Beef stroganoff | Food Addicts #food #beef #pasta

Υλικά για 4 άτομα:
-1/2 κιλό μοσχάρι (ιδανικά φιλέτο)
-Ελαιόλαδο
-1 κ.σ. βούτυρο
-1 κρεμμύδι
-100 γρ. μανιτάρια
-1 σκελίδα σκόρδο
-1 κ.σ. αλεύρι
-100 γρ. κρασί λευκό
-1 λίτρο ζωμό βοδινό
-1 κ.σ. μουστάρδα
-200 γρ. κρέμα γάλακτος
-Αλάτι
-Πιπέρι
-1 φύλλο δάφνης
-80 γρ. γιαούρτι
-Μαϊδανός

Ingredients for 4 portions:
-Olive oil
-500 gr beef (tenderloin)
-1 tbsp butter
-1 onion
-100 gr mushrooms
-1 garlic clove
-1 tbsp flour
-100 gr white wine
-1 lt beef stock
-1 tbsp mustard
-Salt
-Pepper
-1 bay leaf
-80 gr yoghurt
-Parsley

💡Σας ευχαριστούμε πολύ που το παρακολουθήσατε. 'Aν σας άρεσε το βίντεο πατήστε ένα 👍, αφήστε μας ένα σχόλιο ώστε να γίνουμε καλύτεροι και κάντε εγγραφή στο κανάλι μας! Θα χαρούμε να απαντήσουμε σε όποια απορία έχετε 😁
💡Thank you so much for watching. If you liked the video, press a 👍, leave a comment so that we can become better and subscribe to our channel! We will be happy to answer any question you have 😁

#beefstroganoff #russianrecipes #μοσχάρι