Η τέλεια χορτόπιτα με σπιτικό φύλλο! - Συνταγή -

Vegan pie with greens and homemade phyllo dough - Η τέλεια χορτόπιτα με σπιτικό φύλλο

Follow @veganyammi NOW for more daily vegan inspiration 🤩 ⁣ Facebook ***

Instagram ***

YouTube ***

.⁣
.⁣
.⁣
.⁣
Ingredients
For the dough

1000 g about of flour
5 g yeast
3 tablespoon(s) olive oil
1 tablespoon(s) apple vinegar
1 teas. salt
600 ml of water, at room temperature

For smear
200 ml of olive oil
For filling
4 teas. olive oil
1 onion
1000 g kale fresh or frozen
600 g fresh baby spinach
juice of 1/2 lemon
3 spring onions, coarsely chopped
2 teas. thyme
4 teas. parsley
salt
pepper

Συστατικά
Για τη ζύμη

1000 γρ. περίπου αλεύρι
5 γρ. μαγιά ξηρή
2 κ.σ ελαιόλαδο
1 κ.γ ζάχαρη
1 κ.σ μηλόξυδο
1 κ.γ αλάτι
200 ml νερό, σε θερμοκρασία δωματίου

Για άλειμμα
200 μλ ελαιολαδο
Για τη γέμιση
4 κουτ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1000 γρ. λαχανίδα φρεσκια ή κατεψυγμενη
600 γρ. φρεσκο baby σπανάκι
χυμός 1/2 λεμονιού
3 φρέσκα κρεμμυδάκια
2 κσ. θυμάρι
4 κσ. μαιντανο
αλάτι
πιπέρι

Ingredients
500 ml water, at room temperature
500 g all-purpose flour
330 ml beer, at room temperature
30 g baking powder
2 pinches granulated sugar
1 pinch salt
💚🧡💙💛💚🌱💚💜💛💚🧡💙🌱💚💜💛🧡💚🧡💙🌱💙💚💜💛💙🧡💙💚🌱💚💜💚🧡💙👇👇👇👇👇👇🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱

Follow @veganyammi NOW for more daily vegan inspiration 📸 HERE ➡️ : #veganyammi

YouTube ***

❤️ LIKE
➡️ SHARE IT

#deutschlandvegan #vegan #vegandeutschland #veganwerdenwaslosdigga #govegan