Sesame Chicken | receita de frango com molho agridoce e gergelim | leconversa

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Sesame chicken⁣
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Dando continuidade às receitas inspiradas na Ásia, hoje trago para vocês a do Sesame Chicken - que fica uma delícia 😋⁣
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Ingredientes para o molho:⁣
2 cl de sopa de mel ⁣
3 cl de sopa de açúcar mascavo ⁣
3 cl de sopa de shoyu ⁣
3 cl de sopa de água ⁣
2 cl de sopa de ketchup ⁣
1 cl de sopa de vinagre de arroz ⁣
1 cl de sopa de gergelim ⁣
Cebolinha a gosto ⁣
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Modo de preparo:⁣
Leve todos os ingredientes ao fogo baixo, mexa até reduzir e caramelizar levemente.⁣
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Ingredientes para o frango:⁣
1 quilo de sobrecoxa de frango ⁣
2 dentes de alho ⁣
1 cl de chá de shoyu⁣
1 cl de chá de bicarbonato de sódio ⁣
1 ovo⁣
1 cl de sopa de fécula de batata⁣
Pimenta do reino e sal a gosto ⁣
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Modo de preparo:⁣
Tempere o frango os ingredientes acima e deixe marinando por 30 minutos, para agregar sabor. ⁣
Leve em óleo quente para fritar. ⁣
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Você polvilhar cebolinha e gergelim por cima do frango - e está pronto. :)⁣
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Espero que vocês gostem, façam essa receita, e depois me contem 💛⁣

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