Как проверить натуральность творога

[ВалераФазлеев]

На видео, необходимо было показать, как выглядит фальсификат. А, вы показали, практически идеальный творог.

[Serg]

Консерванты не для увеличения массы... Крахмал в твороге может быть модифицированным (прокалённым) и на йод реакции не давать...

[alikdio]

Купил не жирный творог, довольно рассыпчатый. В стакане кипятка он весь всплыл наверх, рассыпавшись на мелкие кусочки. Цвет белый. Никаких жёлтых пятен не замечено. О чем это говорит?

[TlMbl]

Здравствуйте. Купил 9% творог в светофоре от компании РусМолоко, Ставрапольского края. От йода синий. В кипятке практически весь всплыл. На упаковке заявлен ГОСТ 31453-2014. Выкинул деньги на ветер... Продавался как БЗМЖ. На упаковке так же не кукзан крахмал и ничего о растительных жирах.

[ДмитрийЛаптев-шк]

Почему я должен делать тесты дома! КОРМИТЬ ТОРГАШЕЙ!!!!

[НиколайАфанасьев-кь]

Пальмовое масло и пальмовый жир - эт совершенно разные продукты.
Молочку делают из пальмового жира, что гораздо вреднее масла.

[Natalia.]

А если в кипятке осело только процентов 50 творога, а остальное растворилось?

[Викаквадробики]

Большое спасибо за урок! Купила сегодня творог - проверила, просто жуть, хотела отдать соседской собаке, но, наверное не буду - жаль животину!

[Юрий-нмб]

Малопознавательное видео. Нужно визуально показывыть как выглядит фальсификат. А так ни о чем.

[Vladmvm-bveu]

Посмотрев Ваше видео, решил проверить свойский творог, покупаемый на рынке у частников и размешав ложку творога в очень горячей воде увидел, что он распался на мелкие крошки и вода стала очень белая, но жира вроде не было на поверхности. Что можете сказать, может вода была очень горячая (кипяток) или творог непонятный. На йод, все нормально.

[ЭммаШеянова-цу]

А если и творога там нет, а химический состав по китайской технологии, не в крахмале дело...

[ТатьянаКорчагина-хф]

Так и скажите: пальмовое масло, а не растительные жиры 🤷‍♀️

[АндрейВиронский]

"Кипяток"даже немного не парует)), а на вид такой творог с пальмового масла, нормальный творог не такой разсыпчачый и он должен разплавлятся в кипятке

[ОльгаСоколова-вб]

А если весь творог поднялся на поверхность кипятка? Что это значит?

[yana-bez-iz-yana]

В конце мне увиделось, что второй образец не изменил цвета йода, но акцент почему то и правильные выводы не сделали. И правда малопознавательный ролик.

[user]

Растительные жиры далеко не все дешевле животных. Не надо обобщать.

[slaviusful]

ВОЗ говорит о том, что употребление пальмового масла может ввести к заболеваниям, президент России Владимир Путин, напротив, считает, что пальмовое масло не такое уж и вредное. В ходе "Прямой линии" на предложение фермера маркировать продукты с пальмовым маслом предупреждением о вреде здоровью, также как делают с табаком или алкоголем Путин ответил, что это перебор.