СЛИВОЧНО-СМОРОДИНОВАЯ ПРОСЛОЙКА ДЛЯ ТОРТА рецепт | ЯГОДНАЯ ПРОСЛОЙКА В ТОРТ | канал ТАРТАЛЕТКА

preview_player
Показать описание
Сегодня готовим две сливочно-смородиновые прослойки для торта. Рецепт универсален и в нём можно использовать и другие ягоды.
#ягоднаяпрослойкавторт #смородиноваяпрслойкавторт #ягодныймусс
_______________________________
✔ Почта для сотрудничества:
____________________________
Диаметр формы - 16 см
____________________________
СЛИВОЧНО-СМОРОДИНОВАЯ ПРОСЛОЙКА:
🔸️Смородина чёрная (замороженная) — 200 г
🔸️Сахар — 150 г
🔸️Сливки 33% — 300 г
🔸️Желатин (быстрорастворимый) — 14 г
🔸️Вода (в желатин)— 70 г
______________________________

🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
✔Если Вам понравилось это видео, поделитесь со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Мне будет очень приятно! :-)
✔ Не пропустите новые видео!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Здравствуйте, благодарю а рецепт, делала с малиной, очень вкусно

clmhjzh
Автор

Здравствуйте! Вы молодчина, приятная подача, спасибо что делитесь🌹

pposxut
Автор

Супер😍Спасибо вам я научилась сделать мусс

veknhhc
Автор

Благодарю, дорогая Тарталеточка! Очень хорошее видео и рецепт.😍

wpicjxd
Автор

Огромное вам спасибо за рецепты это именно то что я искала!!!! С меня подписка!!!

pmfnjep
Автор

Здравствуйте, мне 14 лет, просто обожаю Ваши рецепты, когда хочу сделать какую-то муссовую прослойку, то сразу же смотрю Ваш канал. У Вас огромный выбор рецептов и всё всегда очень вкусно получается, уже неоднократно готовила эту смородиновую прослойку, всегда всё получалось отлично. Огромное Вам спасибо, успехов и процветания ❤

qwygzvn
Автор

Сделала по вашему рецепту, все так получилось идеально, просто огонь!!!А на вкус просто бомба!Молодец, спасибо.

zqvjjqn
Автор

Отличный рецепт. И воспользовалась вашим советом - купила силиконовую форму "диски", тоже надоело возиться с кольцами, пленками и разъёмными формами. Очень удобно. Спасибо.

kdflokt
Автор

А можно варение или типа джем использовать?

wrxldcu
Автор

Здравствуте, а если больше ягоды и сливок добавить то желатин тоже нужно больше или с таким количеством так же застынет?

vsl
Автор

Если бы вы ещё показали как режется эта прослойка было бы хорошо

pzlhfsq
Автор

А вы можете снять видео как же можно темперировать шоколад?😊

veknhhc
Автор

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, а если у меня уже пюре готово (просто проваренные слегка ягоды протерла через сито) сколько граммов смородинового пюре использовать для этого рецепта?

Shmupsss
Автор

Здравствуйте, можно ли заменить желатин на агар или пектин?

iqejswd
Автор

Здравствуйте)
А свежую смородину можно использовать ?

epcmbly
Автор

Добрый день! А можно не замораживать эту прослойку, а просто подержать в холодильнике 3-5 часов? Так она не потечет в торте после доставки? Спасибо 😊

brockem
Автор

А вместо желатина можно агар агар как-то??) вот как раз в сотейник с ягодным пюре

pqfocei
Автор

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, этот рецепт рассчитан на 2 такие формы?

Yulchik
Автор

Здравствуйте. А можно с вишней замороженной без косточки?

danaeseeva
Автор

Подскажите пожалуйста, сколько в итоге после протирания ягод чистого пюре остается? Я собираюсь брать готовое пюре, его тоже 200 или меньше?

xgngztq