Лепешки с картошкой и луком КЫСТЫБЫЙ Блюдо Татарской кухни Постный, вегетарианский вариант! Бюджетно

Мука, картошка и лук! Это все что нужно для приготовления этой вкусноты!
#кыстыбый #КартофельныеЛепешки #НесладкаяВыпечка #ТатарскаяКухня #ВегетарианскоеБлюдо
10 шт
Рецепт:
Тесто:
300-350 гр мука
200 мл кипяток
0,5 ч.л соль
3 ст.л раст.масло
Начинка:
500 гр картофель
1 большой лук
50 гр зелень петрушки и укропа ( не обязательно )
3-4 ст.л раст.масло
Соль, перец по вкусу
Для смазки лепешек 3 ст.л раст.масло и 1 зуб.чеснок
1. В миску вылить кипяток, добавить соль, раст.масло, все размешать, всыпать муку и замесить тесто. Тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам. Дать тесту отдохнуть 30 минут.
2. В подсоленной воде отварить картофель до готовности, слить воду, размять картофель до однородности и добавить в пюре предварительно нарезанный на мелкие кубики и обжаренный на раст.масле лук, мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, соль, перец и все размешать.
3. Тесто разделить на 8-10 частей. Каждую часть раскатать в очень тонкую лепешку диаметром примерно 20 см. Выпекать лепешки на сухой сковороде, на среднем огне до светло коричневых точек с обеих сторон. Готовые лепешки складывать стопкой и обязательно накрывать миской или полотенцем чтобы лепешки не сохли и оставались мягкими.
4. Каждую лепешку смазать раст.маслом. в масло добавить для аромата измельченный чеснок. На половину лепешки выложить 2 ст.л начинки и сложить лепешку пополам. Верх сложеной лепешки тоже смазать раст.маслом. Готовые лепешки с начинкой сложить стопкой. Приятного аппетита!
ПЛЕЙЛИСТЫ:

[tastyandlazy]

Здравствуйте, мои друзья! Из самых простых продуктов мука, картошка, лук можно приготовить очень вкусное, бюджетное блюдо и накормить всю семью! Очень советую приготовить и буду рада если вы поделитесь своими впечатлениями!

[ЕленаЯковлева-дт]

Спасибо большое, что напомнили . Это действительно очень вкусно . Наша Соседка Крымская татарочка угощала меня . Я и забыла про них . Но помню, что было очень вкусно 👍

[gotovim-s-alberto]

Дорогая Анечка, спасибо за такой простой и интересный татарский рецепт! Врачи рекомендуют кушать больше постных блюд, вот мы и охотимся на такие рецепты!😜СПАСИБО, с радостью забираем этот рецепт в копилочку "что приготовить на следующей неделе"😋Заходим редко, но метко😊: смотрим всё, что не видели в последние две недели! А новинок-вкусняшек у тебя всегда Нежно обнимаем и желаем добра!🥰

[qxqzmnb]

Анна! Спасибо оогромное за необычный рецепт! ❤👍🙏👍😊

[COOKNESTwithKristina]

Я ленюсь и готовлю такое из готовой тортильи. Подтверждаю- это очень вкусно и практично😍 Спасибо, Анечка!

[yxtukyxnya]

Прекрасные лепёшки я своим тоже такие делала Серёжке вообще заходят прямо со сковороды 💯👍
Удачи и процветания Анюта
Пирога на всех хватит ♥️👏😇

[МаргаритаНиколаевна-уд]

Какая неожиданная новость! Я тоже родилась в Астрахани и завтра буду делать кайнары! Вы должны знать, что это такое. Живу тоже в Израиле 🙂👍

[Velgaxxx]

Большое спасибо за безяичный и безмолочный рецепт! Обязательно напеку по нему, а потом расскажу вам здесь что получилось.

[juliad]

Незнакома с татарской кухней, но с удовольствием познакомлюсь с Вашей помощью!!! Спасибо.

[susannasagiyan]

Здравствуйте Анечка 😘🌹Ваши золотые руки творят чудеса 🤗Надо попробовать 👍👍 Благодарю милая за прекрасный рецепт, приятного аппетита 😋😋

[ТатьянаНиколина-ъъ]

😂😂😂🎉❤✌️🥔 прелесть какая. 😋👍 и эти ыыышки повторю. Большое спасибо. 🍒

Спасибо за рецепт, землячка! Смотрю и использую много ваших рецептов, нравится, что они просты в приготовлении, не заморочны и доступные составляющие.

[ЛяйсанГареева-ют]

А можно также к луку добавить фарш, очень вкусно получается)

[АнаитИшханова]

С названием конечно язык сломаешь, но рецепт очень понравился!!!