Очень вкусная заправка для борща на зиму. Рецепт борщевой заправки из свеклы

Рецепт борщевой заправки - Очень вкусная заправка для борща на зиму. Сегодня мы будем готовить очень вкусную заправку для борща на зиму. Лето и осень, как раз то время, когда можно безо всяких усилий сделать такую заготовку на зиму. Это одна из моих любимых заготовок — борщёвка или заготовка для борща на зиму. Она просто невероятно упрощает и ускоряет процесс приготовления борща зимой, когда нужно будет быстро приготовить обед или ужин. Борщевка представляет собой овощную заготовку, которую в зимнее время можно подать к столу как самостоятельную закуску или использовать для приготовления борща. В общем, получается очень универсальный домашний полуфабрикат.

Ингредиенты:
Свекла – 3 кг
Лук репчатый - 1 кг
Морковь – 1 кг
Помидоры – 1 кг
Перец сладкий - 1 кг
Растительное масло – 500 мл
Соль – 2 ст. л
Сахар – 200 г
Уксус 9% - 200 мл

У меня получилось 5,250 л. Если овощи сочные, может получиться и 5,5 л. Приятного аппетита и удачных заготовок!

#ЗаправкаДляБорща #БорщеваяЗаправка #Борщевка

********************************************************************


********************************************************************

Я в социальных сетях:

********************************************************************

Правила поведения на канале "ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С МАШЕЙ МАКОВЕЦКОЙ":
Главное правило - сохраняйте дружелюбный настрой, даже если вы не согласны со мной или вашим собеседником :)
Комментарии, которые содержат мат, хамство, оскорбления, непрошеную критику или издевки (даже завуалированные) я имею полное право удалять без выяснения обстоятельств.
Давайте уважать друг друга!

[yfvfkoz]

Позавчера приготовила заправку, у меня из указанного количества получилось почти 6 литров, едва из кастрюли не выпрыгивала))) Закладку овощей делала по рецепту, только сахара положила грамм 130 и соли 2, 5 ст. ложки. Читала комментарии некоторые - типа не правильный порядок закладки, уксуса много - так вот ничего подобного, всё получилось как у автора рецепта. Сегодня сварила борщ - цвет как я люблю, густо-багровый. У кого борщ выцветает - не кипятите его, кладите в кастрюлю на последнем слабом "бульке", заправка уже готовая и в кипении не нуждается. И как закуску попробовала - очень вкусно. Спасибо Вам огромное за рецепт, я его переписала для надежности и в будущем буду готовить по нему.

[znbpdjf]

Спасибо все быстро, понятно и без лишней болтовни.

[joqyxfh]

Здорово, сделаю.отлично говорите, быстро чётко ясно

[wjrgjwe]

Ооочень вкусно, спасииибочки, счастья вам!!!

[lyfuqfg]

Мне понравилось, что все
было рассказано лаконично, по существу.Я
подписалась

[cisolct]

Очень лаконично, кратко. Без всякой воды.. Респект хозяюшке!

[olgirecepti]

Доброе утро! Замечательная заправка! Спасибо за рецепт! Всего Вам Хорошего!

[ckrujvg]

Подписка однозначно, обожаю такие видео, без лишней болтовни, без воды, информативно, коротко, ясно . Молодчина!

[dbcghjj]

Вчера приготовила, очень вкусная, только отдельно все тушила и уксуса поменьше, спасибо огромное❤

[mwxvrcs]

Это было волшебно! Все очень понятно, просто и главное ничего не затянуто, без лишних отступление. Большое спасибо. В этом году хороший урожай свёклы, помидор и перца. Так что обязательно буду готовить!

[raisamoga]

Спасибо за рецепт, мне дала его моя сваха! Буду искать готовить в точь-точь!

[lgpgtte]

Спасибо. Все сегодня начистила, помыла и нарезала. А уже готовить буду с утра.

[ubwjxns]

Приготовила по этому рецепту, очень вкусно и красиво! Спасибо!

[bupfdsx]

Спасибо. Все чётко, аппетитно, быстро. Здорово.

[pgpdrbb]

Спасибо, я закрыла. Очень вкусно получилось!!! И борщ и как салатик. Буду делать и в следущий раз.

[rhuwoxj]

Спасибо большое за рецепт
Как раз искала то что надо на имеющие у меня продукты.Уже делаю приправу👍🌹

[tmqdngq]

Рахмет, тоже приготовила по вашему рецепту, главное все коротко, все по делу, без ненужной болтовни

[hidmrwh]

Спасибо вам! В прошлом году делала такую заправку, только без лука Очень понравилась! Сейчас опять буду делать. Здоровья и успехов вам!!!

[bbxqfmc]

Спасибо, всё чётко, просто и понятно!!!

[regDgy]

Какая умница! Короткое и информативное видео, обожаю такие! Благодарю Вас за рецепт! Подписка 👍😀