filmov
tv
Τσιαπάτα! // Ciabatta!
Показать описание
ΥΛΙΚΑ:
300 ml νερό σε θερμοκρασία 25°C
2 γρ. ξηρή μαγιά
40 γρ. ελαιόλαδο
400 γρ. αλεύρι σκληρό
7 γρ. αλάτι
---------------------------------
INGREDIENTS:
300ml of water at a temperature of 25°C
2g dry yeast
40g olive oil
400g strong flour
7g salt
300 ml νερό σε θερμοκρασία 25°C
2 γρ. ξηρή μαγιά
40 γρ. ελαιόλαδο
400 γρ. αλεύρι σκληρό
7 γρ. αλάτι
---------------------------------
INGREDIENTS:
300ml of water at a temperature of 25°C
2g dry yeast
40g olive oil
400g strong flour
7g salt
0:05:30
0:01:49
0:00:20
0:00:12
0:20:36
0:00:19
0:00:29
0:01:00
0:04:29
0:09:10
0:03:16
0:03:49
0:00:21
0:00:33
0:00:15
0:01:00
0:01:00
0:00:35
0:02:40
0:05:41
0:05:32
0:00:42
0:00:16
0:00:39