BEEF STROGANOFF

Bœuf Stroganoff

Öl / Tierfett
Rindfleisch
Butter
Zwiebeln
Pilze
Schmand
Brühe
Salz
Pfeffer
Paprika
Nudeln (als Beilage)
Kräuter (als Topping)

#beefstraganoff#bœuf#bœufstroganoff#russian#rezept#russisch

[PaschaTV]

Mein Buch „Kochen im Kazan“ findet bei Amazon / meine Gewürze für den Kazan bei Babossa-Bbq.de (Werbung)

[GabrielHaller-zyzu]

Dachte bei kleiner couseng kommt nen Kind auf einmal steht der Typ da hahahaha 😂 wie immer super Rezept 😂

[dcvdns]

Pascha wir lieben dich wirklich alle, schon mal wieder gemutlich über 25.000 Abos in wenigen Monaten, geil!

[pyro.addictcz]

Sieht mega aus, aber für ein Stroganoff fehlt da etwas

[Zulu]

Guter großer Cousin. Siehr alles lecker aus. 👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼

[maximbosch]

Probiere es mal zusätzlich mit roten Zwiebeln, Pilzen und Senf, ist saugeil.

[sirabela]

Nudeln am ende noch mit rein und alles schön umrühren und 🎉
Auf jedenfall ist dein Rezept echt klasse ❤ wo kann ich vorbeikommen??😂

[yowifeinmydm]

Eins meiner absoluten Kindheitsgerichte, von meiner brasilianischen Seite.

[eddie]

Ist der Ofen/Grill eine Eigenkostruktion oder gibts den zu kaufen? 😃 ich brauch auch so n Ding

[lucaunterzuber]

Kurze Frage zu der Reihenfolge wegen den Pilzen:

Am normalen Herd heist es immer, Pilze erstmal rein ohne alles (auch kein Öl), Wasser austreten und verdampfen lassen und dann erst Fett, Zwiebeln usw...

Soll die Pilze entsprechend weniger gummiartig beim Braten werden lassen.


Wie ist deine Erfahrung bei deiner Zubereitungsart?

[Julian-AJCP]

Wo kriege ich so einen Ofen her? Oder ist der selbst gemacht?

[Donnix]

Sorry aber wo sind die essiggurken die sind essentiell für das Gericht 😅

[nadinecarolin]

Der "kleine" Cousin ist wieder zu Besuch. 😂Aber lecker ist es auf jeden Fall....würde ich auch dem Kimchi vorziehen 😋 muss ich meinen Jungs auch mal wieder machen

[dorog.]

Gehört zu stroganoff nicht noch Gurken? Ich liebe beef stroganoff❤😊

[Origamifalter]

Was ist der Unterschied zwischen Wagyu Fett und normalen Rinder Fett? Also dem reinen Fett. Wahrscheinlich nur der Preis. 😂
Abgesehen davon gutes Video 👍

[lekanadekunle]

Hey ist stroganov nicht klassisch mit roter Beete und eingelegten Gurken ?

[NoraGimperlein]

Im original mit rote beete glaub ich...auf jeden fall essiggurken sont kein stroganoff....liebe dich trotzdem 😂😂

[MrEspresso]

In ein Stroganoff gehören Gewürzgurken.

[HardcoreDiggi]

Was hast'n da für ausgefallene Pasta? Sieht gut aus.

[Blundernnator]

Habe gehört, man muss zuerst die Pilze, weil sie ihr Wasser abgeben müssen?