filmov
tv
Πρώτες δοκιμές - Μορφοποίηση ζυμάρι 80% νερό με 'ραφές' stitching
Показать описание
Μορφοποίηση με "ραφές"
54% Αλεύρι λευκό 13,2 πρωτεΐνη
31% Αλεύρι λευκό 11,5 πρωτεΐνη
15% Σιταρένιο ολικής άλεσης πετρόμυλου
80% Νερό
2% Αλάτι
19% Φυσικό προζύμι υγρό
54% Αλεύρι λευκό 13,2 πρωτεΐνη
31% Αλεύρι λευκό 11,5 πρωτεΐνη
15% Σιταρένιο ολικής άλεσης πετρόμυλου
80% Νερό
2% Αλάτι
19% Φυσικό προζύμι υγρό
0:00:48
0:02:14
0:03:06
0:02:29
0:01:04
0:01:39
0:00:58
0:01:42
0:02:20
0:00:15
0:01:17
0:06:22
0:05:52
0:07:47
0:03:41
0:00:43
0:03:25
0:04:53
0:05:30
0:15:48