Идеальные баклажаны с чесноком на зиму. Вкуснейший рецепт!

preview_player
Показать описание
Баклажаны с чесноком на зиму. Вкуснейший рецепт!
🍆🧄🍆🧄

Ингредиенты:
➊ Баклажаны - 1.5 кг
➋ Лук - 500 г
➌ Чеснок - 20 г
➍ Растительное масло - 150 г
➎ Соль - 3-4 ч.л.
➏ Сахар - 1 ч.л.
➐ Хмели сунели - 2 ч.л.
➑ Чёрный перец - 1 ч.л.
➒ Сладкая паприка - 1 ч.л.
❿ Острая паприка - 1 ч.л. (или по вкусу)
➊➊ Уксус (винный или яблочный) - 3 ст.л.
🍆🧄🍆🧄
00:00 - начало
01:17 - очищаем и нарезаем баклажаны
02:11 - нарезаем и обжариваем лук
03:20 - отжимаем и обжариваем баклажаны
04:12 - добавляем к ним лук, чеснок и специи
04:52 - спустя 10 минут добавляем уксус
05:54 - раскладываем по баночкам
07:00 - заключение

Вот еще для вас рецепты с баклажанами:

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Получила очередную порцию позитива и наивкуснейший рецепт баклажанов на зиму.Большое спасибо, лучший повар, Зурабчик всегда рада тебе.Всего наилучшего тебе, твоему оператору, твоей семье и родным.Привет из России.Санкт-Петербург.

ИринаКим-гд
Автор

Зурабчик, благодарю за красивую русскую речь!!! Спасибо! Удачи и процветания.

AA-bylz
Автор

Вы солнечный человек, приятно слушать мягкий акцент, всех благ и процветания каналу спасибо🙏💕🙏💕

ХаннИдрисова
Автор

Очень приятный молодой человек, так хорошо подал рецепт:без музыки и кривляний. Обязательно сделаю!!!

ЛюдммлаКосинцева
Автор

Зураб, для удобства, при закручивании крышек, наденьте обычные хозяйственные перчатки, у которых на ладонях нанесено прорезиненное покрытие красное, синее или зелёное. Такие перчатки везде продаются. В них на много удобнее и крышки закрутить, и горячие банки брать.
Спасибо за рецепт и Вашу улыбку!!!

ОльгаМаг
Автор

Смотрю ваши видео, когда хочется к хорошему другу в гости... Представляете, как нужны ваши видео для людей, которые и не готовят, но находятся за тысячи километров от дома, как беженцы. С вами как дома. Благодарю сердечно

Беляева-иг
Автор

Уважаемый Зураб. Спасибо, что вы выкладываете свои ролики в телеграмм, потому что без вас я уже не представляю свою жизнь. Вы такой солнечный, от вас столько исходит добра, так нужного в наше не простое время. Спасибо за вашу работу.

НаталияВенедиктова-щэ
Автор

Зураб, я пожилой человек, радости в жизни все меньше ...
но как увидел ваше видео, невольно расплылась улыбка !
Вы волшебный человек !!!😊

АлександрКузютин-тр
Автор

Уважаемый Зураб, сделала по вашему рецепту. Получилось тютелька в тютельку, как вы и говорили- две баночки по 0, 5 литров и одна 150 гр.
Спасибо вам большое.
Храни нас всех Господь!

RozaKrym.
Автор

Вот ведь, какая метаморфоза произошла со мной! никогда раньше заготовки не делала, а насмотревшись ваших чулесных видео с рецептами, СТАЛА ДЕЛАТЬ!😂😂 Это как вам удаётся так "заразить"( в хорошем смысле)!!!❤❤❤Спасибо вам, провокатор вы этакий!!!Низкий поклон!🎉

LarisaBolotskih
Автор

Здравсивуй Зураб!Как раз искала вкусный рецепт на зиму.Твой рецепт будет самый лучший, уверена!

mari_medi
Автор

Так как баклажаны национальное грузинское блюдо то само вкусно и великолепно готовят грузины!

галина-оэю
Автор

Зураб, здоровья и удачи тебе и твоей семье. Моя соседка такие баклажаны закрывала десятками, действительно, когда их открываешь зимой вкус совсем другой, чем тогда, когда только приготовишь. Привет моей любимой Грузии❤

tamaramaegova
Автор

Зураб, добрый день)
Вижу новый ролик, настроение прекрасное, спасибо вам)

Tishina
Автор

Дорогой Зураб получаем несказанное удовольствие от просмотра твоих рецептов. Спасибо большое. Ждём следующее видео

ОлександраСтепанова
Автор

В детстве всегда ждал воскресенья, чтобы увидеть очередной мультсериал от Диснея.. Сейчас жду всегда очередное видео от Зураба))

graffov
Автор

Лучше ютуба не придумали. Спасибо за супер рецепт. Сделаю, именно, так. С пожеланиями мира и здоровья со Львова

olgaefremova
Автор

Спасибо большое. Особая благодарность Вашей маме.❤

Ольга-рчу
Автор

Обожаю тебя и твои рецепты.Спасибо твоему оператору и тебе за море позитива!!!

ЛюдмилаПетрук-оу
Автор

2 минуты 3 коммента Зурабчик топ самый добрыл человек

JIyHoXoD