filmov
tv
Три способа использовать облепиху. Вкуснейшее желе, варенье пятиминутка и обалденный кисель
Показать описание
Облепиха - кладезь витаминов и здорово, если есть возможность ее заготовить. Самый простой способ - заморозить облепиху. Но лучше конечно приготовить желе, варенье и порадовать себя вкусным киселем.
Собранную ягоду нужно перебрать, вымыть. Нагреть в ведре почти до кипения, пропустить через приставку к мясорубке. В полученную массу добавить сахар мера на меру, дать постоять, помешать, чтобы растворился сахар, снова прогреть, но не кипятить, сразу же разлить в банки и быстро закрыть крышками.
Оставшийся в ведре сок процедить через марлю, использовать для приготовления киселя.
Варенье пятиминутка готовится по классическому рецепту.
Собранную ягоду нужно перебрать, вымыть. Нагреть в ведре почти до кипения, пропустить через приставку к мясорубке. В полученную массу добавить сахар мера на меру, дать постоять, помешать, чтобы растворился сахар, снова прогреть, но не кипятить, сразу же разлить в банки и быстро закрыть крышками.
Оставшийся в ведре сок процедить через марлю, использовать для приготовления киселя.
Варенье пятиминутка готовится по классическому рецепту.