облепиха с сахаром,самое полезное холодное варенье

1кг ягод облепихи
1кг сахара (800 гр + 200 гр)

подписывайтесь на мой канал

В гостях у Аси

[cvvxlzh]

Спасибо Анечка за рецепт, как раз начинается сезон облепихи, буду готовить, раньше готовила по другому, здоровья Вам и всем читателям кометов

[urhllcw]

Мне очень понравилось такое густое получается у вас. Обязательно попробую сделаю тоже

[Moiavka]

Я так же делаю из замороженной облепихи, но сахара меньше намного и не храню

[mihalych]

Доброго! С вареньем все понятно, довольно просто. Банки-крышки же не нужно стерилизовать?
А какие пропорции на сок? В смысле на 1 кг жмыха сколько воды и сколько сахара?

[oxtvbyt]

Я прокручиваю облепиху блэндером и без добавления сахара кладу в баночку. Храню в холодильнике. Пью по два три глотка. Можно эту массу заморозить в формочках и доставать кубики когда хочется чаю попить. С удовольствием пью облепиховый чай. Сахар не использую вот уже сорок лет. Мне все вкусно именно без сахара.

[ofgvxze]

А можно не измельчать, а целиком засыпать сахаром а потом по банкам и в холодильник?

[Lidzeya]

У меня не загустело. Да и сахар, который в конце в банки засыпала, не растворился.

[Ann_Georg]

Пересмотрела всякие видео, не понимаю, почему только у Вас получается такой густой джем. У остальных при наклоне банки содержимое тоже наклоняется...

[hwqdjfd]

Позвольте дать совет. Не пробивать ягоду блендером, а купить насадку к мясорубке. Снизу стекает сок без косточек и кожуры, а в сторону -жмых. Такие насадки есть даже к бабушкиным мясорубкам, которые на стол поикручивали. У меня электртческая мясорубка сразу продавалась с такой насадкой. Эта насадка подходит только для облепихи. У всех остальных ягод жмых получается слишком влажный, не экономно.

[fsimwmi]

Спасибо сделала. Но махар опустился на дно в течении 15 минут

[ewgenijamalygina]

Каждый год делаю такой джем, но никогда он не густеет, а только отсекается. В чем секрет.

[qxycxww]

Варенье - ВАРЯТ
Облепиха = полезна а сахар - нет

[igtzkys]

Варенье!!!!Варим варенье😂, странные кулинары

[lilita]

Это никак не варенье!
Это называется облептха
с сахаром .

[dprint]

Испортила полезную ягоду ядом в виде сахара. М-дааа...

[nhvdv]

СДЕЛАЛА ТО-ЖЕ САМОЕ, НО МАССА ЖИДКАЯ.