Warm cozy home | Cleaning to keep your home clean | Caring for the Family Day, cooking

This week has been very productive. Week of caring for home and family. In the forest house we saved nature from litter and did a good job.
Enjoy watching!
Don't forget to activate subtitles in your phone's CC settings.
Warm cozy home Cleaning to keep your home clean | Caring for the Family Day, cooking
#villagevlog #cooking #cleaning

"Lemon pie"
70 g soft butter
150 g sugar
a bag of vanilla sugar (10 g) or vanillin on the tip of a knife
a pinch of salt
180 grams of smooth cottage cheese 9-12% fat (granular rub through a sieve)
2 medium eggs
1 tsp. baking powder
Zest of one lemon
Lemon glaze:
3 tablespoons powdered sugar
2-2.5 tsp. lemon juice
The glaze should be very thick.
Grind sugar with lemon zest and vanilla.
Add sugar grated with zest and a pinch of salt to soft butter and beat until fluffy for a couple of minutes.
Add cottage cheese, stir until smooth. Add eggs one at a time. Mix everything
Sift flour + baking powder into the dough, mix until smooth.
Grease the mold with butter. Lay out the dough. Bake in an oven preheated to 170-180 degrees for 40-60 minutes, depending on the size of the baking sheet and oven. Let the cake cool in the pan for 10 minutes, then remove and transfer to a cooling rack. Drizzle with lemon glaze.
I recommend this recipe - the cupcake is very tasty!

*************************************************************
Эта неделя была очень продуктивной. Неделя заботы о доме и семье. В лесном домике мы спасли природу от мусора и хорошо поработали.
Наслаждайтесь просмотром!
Не забудьте активировать субтитры в настройках CC вашего телефона.
Теплый уютный дом Уборка, чтобы ваш дом был чистым | День заботы о семье, приготовление пищи
#villagevlog #готовка #уборка

"Лимонный пирог"
70 г мягкого сливочного масла
2/3 ст. (150 г) сахар
пакетик ванильного сахара (10 г) или ванилин на кончике ножа
щепотка соли
180 грамм гладкого творога 9-12% жирности (зернистый протереть через сито)
2 средних яйца
1 ст. (объем стакана 250 мл) мука (без горки) или 150 грамм
1 ч. л. порошок для выпечки
Цедра одного лимона
Лимонная глазурь:
3 столовые ложки сахарной пудры
2-2,5 ч. л. лимонный сок
Глазурь должна получиться очень густой.
Растереть сахар с цедрой лимона и ванилью.
В мягкое сливочное масло добавляем натертый с цедрой сахар и щепотку соли и взбиваем до пышности пару минут.
Добавьте творог, перемешайте до однородности. Добавляйте яйца по одному. Смешать все
В тесто просеять муку + разрыхлитель, перемешать до однородности.
Смажьте форму сливочным маслом. Выложите тесто. Выпекать в разогретой до 170-180 градусов духовке 40-60 минут, в зависимости от размера противня и духовки. Дайте пирогу остыть в форме 10 минут, затем достаньте и переложите на решетку для охлаждения. Полить лимонной глазурью.
Рекомендую этот рецепт - кекс очень вкусный!

[elenaolifer]

Олеся, спасибо, что пускаете в свой прекрасный дом. После каждого такого посещения на душе становится светло и радостно. Люблю лимонную выпечку, обязательно попробую ваш рецепт.

[Kyjynel]

Как вкусно пахнет в Вашем доме свежей выпечкой! За окном весенние пейзажи! В доме нежная Нюся ! Олеся, спасибо за очередной релакс! Храни Бог Вашу семью! ❤

[НадеждаРябушкина-ми]

Олеся, благодарю за душевное, тёплое и атмосферное ❤ Всех благ! 😊

[ЛилияСавченко-дй]

У Вас красивая посуда Олеся. Везде полотенички, занавески красивые. Я тоже люблю. Чтоб просто и красиво. Спасибо Вам за позитив.

[sława-gb]

Wszystkiego dobrego z Polski zyczę.Niech dobro i pokoj się niesie😊

[wandalkanatura]

Kochana Olesiu Nusya jest cudowna, jesteście wspaniałą rodziną, przesyłam Wam uściski z Polski, dużo szczęścia i zdrówka życzę❤😊💐🌼

[НатальяКолесникова-йы]

Ооочень красивенькая миленькая кошечка Нюся😺

[barbaraschulwitz]

Witam, uwielbiam ten twoj spokoj❤po twoich filmikach czuje sie taka odprezona, wyciszona😊udanego tygodnia

[НинаАвдеева-сц]

Как хочется спокойствия и размеренности бытия.Город нас разрушает.В доме за городом удается жить только с весны до осени., и то в таком покое только по выходным.У Вас замечательный дом и созданный уют!!!Счастья вашей семье!!!И главное в кухне нет телевизора, очень мудро!!!

[cecilebusseau]

Bonjour Olesya. Je regarde vos vidéo de France et j'aime beaucoup votre philosophie de vie. Vos gestes du quotidien sont si doux et apaisants ; le caquètement des poules et la musique participent à cette douceur. Et aussi, vous faites un bel hommage à la nature. Je vous remercie sincèrement du fond du cœur. ❤

[Галина-щхр]

Очень нравится такое убранство дома.Напоминает стиль 50-60 годов. Во времена моего детства так же было у нас в доме.Мамочка любила порядок, чистоту.Везде были цветы, вязаные коврики, салфетки .Было очень уютно и душевно.Вы вернули меня в то время.Огромная Вам благодарность.❤❤❤ Пусть в Вашем доме всегда будет счастье!

[Barbarapiorko]

Witaj Olesia, jesteście bardzo pracowitą rodziną. Serdeczności dla Was i Niusi❤

[СвітланаКосинська-ув]

❤❤❤Доброго дня Олеся, дуже рада Вас бачити, наскільки приємно переглядати Ваші ролики, вони дуже гарно зняті.

[tanyamykolaenko]

Добрый день, Олеся! Очень люблю Ваши видео. Прекрасно снята повседневная спокойная жизнь. Вы очень трудолюбивая семья! Всех благ Вам!

[ЕленаДикарева-ке]

Олеся здравствуйте. Спасибо большое за новое видео. Рецепт обязательно забираю в свою копилку и приготовлю к предстоящему празднику. У Вас так красиво, уже появляется зелень😊. Вы правы, жизнь сейчас бежит со скоростью поезда, не всегда успеваешь остановиться и посмотреть по сторонам. А это так необходимо и нужно. Пользуясь случаем хочу поздравить Вас с праздником 8 Марта, пожелать Вам женского счастья, творческих успехов. Нюся как всегда великолепна, актриса😅. Жду нового видео🎥.

[munab]

My dear, you are beautiful because you clean nature and grow a beautiful nation, heart and soul. May God bless you ❤️

[MargheritaDeVenuto-szzv]

La donna che si prende cura della casa e famiglia, io credo che sia la donna più meravigliosa che possa esistere.

[БУКАЧСаетлана]

Как всегда все спокойно .размерянно.Олеся живет моментом и наслаждается жизнью .Как все правильно.только поучиться.Пусть каждый день приносит радость и счастье

[barbararoyal]

Thank you both for caring for our Mother Earth Olesya🌱. Too many do not realize how critically important it is for all of us to take care and nurture our incredible planet. Thank you for sharing🕊️

[soniastorto]

Che dolcezza nei tuoi video, la gattina è deliziosa, grazie per le tue ricette. Anche a me come te piacciono le tovaglie preziose antiche, a volte provo a farle con il lavoro all'uncinetto, sono belli anche nel bordo degli asciugamani