Сочно, ароматно и не хлопотно! МЯСО В РУКАВЕ в духовке с картошкой

ТАЕТ ВО РТУ! Мясо с картошкой приготовленное в рукаве - это гарантированно удачное блюдо. Мясо получается мягким, сочным, картофель пропитывается его соком и специями, блюдо получается сытное, необыкновенно вкусное, ароматное и сочное! Такое угощение прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина, а также и на праздничный стол.

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!)
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить.

Добавляйтесь!)

Ингредиенты:
Свинина (шейка) - 1 кг.(можно любое мясо)
Картофель - 700 г.
Растительное масло - 3-4 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Паприка - 1 ч. л.
Тимьян - 2 веточки
Соль, перец по вкусу
Вода - 100-120 мл. (по желанию для сочности)
Специи - по вкусу

1 Мясо помыть, нарезать на порционные куски.
2 Добавить соль, перец, паприку, листочки тимьяна, растительное масло (2 ст. л.), перемешать.
3 Картофель очистить от кожуры, нарезать крупными кусочками, если картофель мелкий, разрезать пополам или оставить целиком. Морковь нарезать кружочками, лук - полукольцами. В миску сложить овощи, добавить специи, растительное масло (1-2 ст. л.) и всё хорошо перемешать.
4 Разогреть духовку до 180 градусов, на противень положить рукав для запекания, сложить в рукав картошку, затем мясо вместе со специями и маслом, налить в рукав для сочности немного воды (100-120 мл.) Поставить в духовку на 1 час 15 минут запекаться. Если в рукаве нет отверстия, нужно сделать несколько проколов для того, чтобы выходил пар.
5 Достать рукав из духовки, не открывая оставить на 10 минут, дать мясу отдохнуть, затем выложить на блюдо.

Приятного аппетита!

#МясоВРукаве #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь

[ОльгаНаумкина-кп]

Спасибо большое за вкусное блюдо.Сегодня приготовила по вашему рецепту, всем гостям очень понравилось.Очень вкусно 👍

[ВалентинаЛитвинова-ьы]

Мясо в рукаве с картошечкой очень вкусно, сочно это точно, такой рецепт просто находка для всех хозяек, т.к. во время приготовления блюда в духовке можно заняться другими делами или просто отдохнуть после трудового дня, спасибо вам Любаша за рецепт!

[СветланаСветлана-ик]

Здравствуйте, Любовь!Всегда пишу отзывы после приготовления.Ваша картошка с мясом-просто божественно вкусна!!!Готовила пошагово, все получилось!!!😉Картошка очень вкусная, мясо нежное!👏Забираю рецепт в копилку, подписываюсь на Ваш канал.Если у Вас все рецепты такие же вкусные-я Ваша поклонница с этого дня!Спасибо!!👏👏👏

[НАСТРОЕНИЕ-ви]

Любовь здравствуйте благодарю вас за прекрасный рецепт картошки с мясом мне ну очень понравилась желаю вам удачи вашем кулинарном деле! 👍

[life-pour]

Отличное блюдо . Спасибо за чудесный рецепт . Беру в копилочку

[ОльгаКупцова-йб]

Спасибо за рецепт, просто божественно

[TocaZlata-]

Спасибо, воспользуюсь вашим рецептом, приболела и сейчас поправляюсь, встречать новый год будем дома, дети приедут, стоять на кухне целый день ещё сил нет, сготовим всё по минимуму и ваш рецепт очень кстати, поздравляю вас с наступающим новым годом, здоровья вам и мирного неба

[СветланаГоловнева-ви]

Спасибо, очень аппетитно выглядит😋! У вас хорошие, доступные и простые рецепты. 💐

[ЮлияВладимировна-ъг]

Спасибо огромное за рецепт, великолепное блюдо и простое!

[ИринаНовикова-зй]

Здравствуйте Любовь, спасибо за рецепт, уже не один раз приготовила так, вкусно, быстро и просто.

[ЕленаМонахова-зл]

И посуда чистая, без припарок. Мне тоже очень нравится готовить в рукаве. 🌹👌

[АртурМухамеджанов-ул]

Вкусненько спасибо!!!! Добра вам милая ЛЮБОВЬ!!!! ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ!!!! 👍😍😍👍👍

[MA-ribf]

Здравствуйте 😊 Спасибо большое за рецепт❤ получилось оооочень вкусно 😘

[darial]

Любовь 😻 спасибо за рецепт ! Пошла готовить )

[ЛарисаСедышева-пь]

Спасибо Любаша, очень вкусно получилось

[ЛидияЗеленская-въ]

Люблю свиную шейку! Обалденный рецепт, спасибо большое!

[ВиталийН-же]

Хотел бы оставить отзыв о блюде.
Готовил 1 к 1, то есть 1, 200 мяса (ошейка) и 1, 200 картофеля (почищенного разумеется), а так же одна 🥕 и одна небольшая луковица.
На мясо одна чайная ложка соли с горкой, на картофель с овощами чуть меньше соли.

Если Вы хотите испортить это блюдо, добавьте лук, что б Вы понимали лук получается варенно-паренный, далеко не все такое любят, благо я его мелко порезал, но он дал все равно далеко не очень приятный вкус.
Так же добавил около 100 мл воды, готовил на 190 градусах по времени 1:10, этого вполне достаточно что бы все приготовилось.

Это блюдо по этому рецепту готовил дважды, первый раз без лука, только морковь, но держал его 1:20 в духовке, при этом не добавлял воды, в тот раз блюдо получилось вкусным но суховатым (мясо само, хотя та же часть была)!

В этот раз блюдо получилось потрясающе сочным, нежным, но вкус варенно-паренного лука вкус блюда очень подпортил, это лично мое мнение.

Впредь такое блюдо однозначно буду готовить как минимум раз в месяц, но ошибка лука в блюде, разумеется будет учтена.
Достоинством приготовления еды в рукаве, это конечно же является чистый лист, который не нужно потом вымывать))

Спасибо автору за рецепт.

[ЛидияЗеленская-въ]

Дети придут в гости на выходные, обязательно приготовлю, спасибо!

[Елизаветасафарова-тх]

Благодарю вас, дорогая! Здоровья вам! ☺

[АнораКурганова]

Спасибо Вам за простой и очень вкусный рецепт! Я хотела узнать.мясо сколько времени маринуется?С/П Анора