Рассыпчатый Плов в Рукаве для запекания! Быстро, сочно, ароматно, без хлопот!

Плов в рукаве получается рассыпчатым, пропитывается соком мяса и специями, мясо очень мягкое, получается блюдо сытное, ароматное и сочное! Прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина.
Попробуйте приготовить, и я уверена, что такой рецепт плова в рукаве станет одним из ваших любимых семейных блюд!

Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!)
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт!
📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)

➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН:
➡ Моя группа в Одноклассниках
➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ
Добавляйтесь!)

Ингредиенты:
Свинина (шейка) - 600 г.
Рис длиннозёрный (или для плова) - 200 г. (1 стакан = 200 мл.)
Растительное масло без запаха - 3 ст. л.
Лук - 1-2 шт.
Морковь средняя - 2 шт.
Соль - 1 ч. л. с горкой по вкусу
Вода - 400 мл. (2 стакана)
Специи для плова: по вкусу
Перец - по вкусу
Паприка - 0,5 ч. л.
Куркума - 0,5 ч. л.
Зира - 0,5 ч. л
Ягоды барбариса - 10-15 шт.
Чеснок – 3-4 зубчика

1 Плов можно приготовить с любым мясом. Мясо моем и нарезаем небольшими кусочками.
2 Морковь нарезаем соломкой, лук - средним кубиком.
3 В миске смешать мясо, лук, морковь, соль, специи для плова ( у меня перец, паприка, куркума, зира, ягоды барбариса), растительное масло.
4 Рис промыть в холодной воде и откинуть на сито.
Рис используйте длинных сортов – он более рассыпчатый и идеально подходит для плова.
5 Все сложить в рукав, рис, мясо с овощами, чеснок, воду (400 мл), можно рукав немного потрясти, чтобы рис и специи перемешались. Обязательно делаем в рукаве 4-5 прокола, если их нет, для выхода пара и чтобы пакет не лопнул, при нагревании.
Запекать в духовке в течении 50-60 мин при температуре 180 градусов.
Прежде чем открыть рукав, нужно дать плову постоять 10 мин, затем можно выкладывать на тарелку.
6 Плов в рукаве готов! Всем приятного аппетита!

#ПловВРукаве #Плов #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь

[ДомИвашкевич]

Может это и не узбекский плов, но очень вкусно!Готовила уже 4 раза.Спасибо за рецепт.

[tanikN]

Мои любимые рецепты: всё сложил в кучу, поставил в духовку - и свободен :)))

[МаринаБеляева-св]

Ну какая же толковая задумка! Просто восхищение! Обязательно буду готовить именно так. Для меня очень важно, что нет обжарки на сковороде. А на вид плов на ролике один-в-один, как в казане. Спасибо огромное за такую супер ❤❤❤

[НинаМихайловна-фг]

Вот спасибо! Без лишней возни! Пойду закину в духовку. Буду пробовать. Забираю рецепт!👍💗
Дополняю.
Один час в духовке и... вуаля! Плов готов!
Лука и моркови не было!!! 😮 Достала из морозилки, на зиму делаю заготовки, режу лук и натираю морковь, закинула в рукав и остальное по рецепту. Да, гурманы и узбеки нервно бы курили в сторонке, если б видели мою готовку, но мне понравилось блюдо!😉😁💃 Еще раз спасибо! Теперь буду готовить!

[ОльгаВодонаева-ои]

Обожаю готовить в рукаве!!полезно, вкусно, быстро.

[MiroslavaLybimaya]

Всё доступно обьяснили😊 я не любитель вообще готовить, но это супер палочка выручалочка для тех людей которые работают сутки через сутки на дежурстве! благодарю Вас!!!!дочюркам очень

[barbarapelosi]

Очень даже неплохая задумка! Просто у узбеков до недавних пор не было рукавов для запекания!

[natalliadavis]

А ч считаю, такое блюдо отличным! Никаких заморочек, а главное/ он не жирный👆Можно даже сказать, диетический! Лично я, буду так готовить 😁🫶

[ЛарисаШарыгина-ео]

Огромное спасибо за очень вкусный и совсем ленивый рецепт.
Никаких казанов и стояния у плиты. Классно! Столько дел успела переделать пока эта вкуснотища готовилась практически сама и я сама ещё успела вместе с ней отдохнуть.
А плов бывает довольно таки разный, и с грибами, и с курицей, со свининой и бараниной. Не удивлюсь если есть плов и с рыбой, но не уверена в этом. Так что не надо называть это кашей. Это самый настоящий плов, и такой вкусный, что Узбекистан отдыхает со своим жирным пловом. А если там ещё и курдючный жир у них в плове, то это не каждый желудок выдерживает.
А этот, верх всех похвал. Легко просто вкусно и не жирно!!! Браво!

[МарияКоржакова-жм]

Дюже не люблю долго стоять у плиты, этот рецепт как раз для меня, обязательно приготовлю на днях, спасибо за идею ❤

[ЛЮДМИЛАЧ-ъь]

Какой оригинальный способ приготовления! Можно в духовке на разных противнях готовить одновременно и плов и пирог.

[ВалентинаЛитвинова-ьы]

Спасибо Любаша я готовила по вашему рецепту плов в рукаве, это очень быстро и удобно, особенно когда приходишь с работы уставшая, а семью нужно ужином накормить, всем рекомендую, очень вкусный плов, рис рассыпчатый, сочный, а запах специями

[ВалентинаГромова-но]

Увидела, приготовила и угостила. Спасибо за такой простой и в тоже время отличный рецепт 🔥🔥🔥🔥

[ГалинаКраснова-яд]

Здравствуйте Люба вы очень добрая и порядочная женщина не отвечаете грубостью на грубость желаю вам крепкого здоровья и терпентя я на ваш канал подписалась

[ТатьянаВоронцова-ыл]

Никогда не пользовалась рукавом, теперь обязательно сделаю. Спасибо 🙏💕 за объяснение про рукав!

[НатальяЛапенина-юу]

Спасибо, то что надо! Быстро и вкусно!

[Valentina-ord]

Любовь добрый вечер, какой плов хороший получился, рассыпчатый! Никогда так не готовила, надо сделать тоже спасибо за рецепт.

[МаріяСорока-йз]

Плов - бомба! Спасибо Вам за рецепт!!!! ❤❤❤❤

[Леся-жъ]

Ну а что, рецепт простой, очень даже не плохо! Спасибо

[Лидия-зяю]

Я с булгуром готовлю.. Ооочень вкусно!!