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INTESTINO DELGADO SANO ¡Curso gratuito! Clase 2️⃣

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El #intestino #delgado sano es la clave para nuestra salud. En este vídeo os dejo todos los detalles de su anatomía y cómo funciona el intestino delgado. Consejos y alimentos que lo mantienen #sano. Mantener en forma el intestino delgado nos aporta niveles altos de energía mediante la #Absorción de #nutrientes y evita enfermedades causadas por la mala alimentación.
Alimentos que perjudican el intestino delgado:
■ Carnes, embutidos, huevos y lácteos
■ Café, té, cacao, nicotina, alcohol, azúcar, refrescos comerciales, zumos, especias picantes, frutas
■ Cereales modernos (trigo o maíz híbridos modificados)
■ Antibióticos, antiflamatorios no esteroides, salicilatos (aspirina y similares) o corticoides
Alimentos que ayudan al intestino delgado:
■ Cereales integrales sin gluten (Arroz, quinoa, mijo...)
■ Variedad, calidad y frecuencia adecuada en el consumo de proteínas (pescado, legumbres, tofu o tempeh, seitán, carne, huevo o queso de cabra)
■ Raíces y hojas verdes frondosas (zanahorias, nabos, coles, puerros, brocoli, rabanitos...)
■ Aceites y grasas de calidad (omega 3)
■ Fortalece la zona abdominal
■ Toma probióticos cuando sea necesario
#Curso GRATUITO de #salud digestiva:
📚 ESTUDIOS CIENTÍFICOS QUE RELACIONAN EL CONSUMO DE LÁCTEOS CON LAS ENFERMEDADES AUTOINMUNES:
■ Agranoff B.W. y Goldberg D. “Diet and the geografical distribution oj multiple sclerosis”, Lancet 2 (7888) (2 noviembre 1974): 1061-1066
■ Cantorna M.T. “Vitamin D and autoimmunity: is vitamin D satus an environmental factor affecting autoimmune disease prevalence?”, Proc.Soc.Exp.Biol.Med. 223 (2000):230-233
■ De Luca H.F. y Cantorna M.T. “Vitamin D: its role and uses in immunology” FASEB J. 15 (2001): 2579-2585
■ Cantorna M.T., Munsick C., Bemiss C., et al. “1,25-Dihydroxycholecalciferol prevents and ameliorates symptoms of experimental murine inflammatory bowel disease” J.Nutr.130 (2000): 2648-2652
■ Cantorna M.T., Woodward W.D., Hayes C.E., et al. “1,25 Dihydroxyvitamin D3 is a positive regulator for the two anti-encephalitogenic cytokines TGF-B1 and IL-4” J.Immunol.160 (1998): 5314-5319
■ Cantorna M.T., Humpal-Winter J., De Luca H.F. “Dietary calcium is a major factor in 1,25 dihydroxycholecalciferol suppression of experimental autoinmune encephalomyelitis in mice” J.Nutr. 129 (1999): 1966-1971
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🌱 Escuela de Cocina #Macrobiótica 🌱
Más información sobre mis CURSOS de cocina macrobiótica en mi página web. Gracias a todos los que visualizan mis vídeos, de verdad, vuestro interés me lleva a preparar mucho más contenido sobre Macrobiótica.
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■ Variedad, calidad y frecuencia adecuada en el consumo de proteínas (pescado, legumbres, tofu o tempeh, seitán, carne, huevo o queso de cabra)
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