Быстрый и простой рецепт вяленого мяса - бастурма из куриной грудки.

preview_player
Показать описание
Самый простой, быстрый и вкусный рецепт вяленого мяса. Сыровяленое мясо, бастурма, лучшая закуска к пиву - все это относится к бастурме из куриного филе, а именно куриных грудок. Это сыровяленое мясо по сути ничем не уступит бастурме из говядины, которая приготовлена по классическому рецепту.
Я предлагаю совместно приготовить вкусный, быстрый и простой рецепт вяленого мяса.

❗❗❗ Субтитры доступны на разных языках. Выберите свой язык в настройках, пожалуйста.

****************************
Чтобы приготовить вяленое мясо в домашних условиях из куриной грудки нам понадобятся:

Филе куриное – 900 грамм (4 штуки)
Соль – 800 грамм
Сахар - 300 грамм
Приправа – 25 грамм для курицы
Хмели-сунели – 10 грамм
Перец черный – 5 грамм
Паприка – 10 грамм
Чеснок – 10 грамм сушеный молотый
Кориандр - ½ чайные ложки

***********************************************************************

***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

Смотрите так же:


❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в социальных сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!

#бастурма #какприготовитьбастурму #каквялитьмясо
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Добрый день .А сколько соли и сахара вы кладете?Вы не говорите на какое количество сколько чего.

ВикторияТынянова-ро
Автор

Пойду как прикуплю куриных грудок и сварганю карпаччо к пивку

ЮрийКосиненко-бъ
Автор

50-75 грамм коньячку в рецепт не хватает...вкуснее получается

ДедОбиван-ды