CAŁODOBOWA RESTAURACJA GESSLERA warto tyle płacić?

[Waagnr]

kurwa jak ja uwielbiam Wojtusia. TAki byczek a jak opowiada to taki spokojny grzeczny chłopiec z osiedla co ci dzień dobry na klatce mówi haha.

[dominogooralsky]

Fajnie, że wyszedłeś z szafy i nagrywasz z chłopakiem bez ukrywania go za kamerą.

[ukaszborkowski]

Może szanowny Książulo kiedyś pokaże nam widzom jak przygotowuje te swoje słynne już żeberka :D Pozdrawiam.

[Beraht_Nord]

Od lat omijam wszystko co nosi choćby promil marki Gessler. Pamiętam, kiedy w Krakowie przy pl. Wszystkich Świętych, otworzyli budę / lokal "Maczanki Gessler". Była to z tego co pamiętam inicjatywa Adama Gesslera, który prowadził program "Pobite Gary", gdzie Mateusz podawał dania gościom programu do stołu. Stary uczył jak przyrządza się maczankę po krakowsku (czyli po prostu każdy rodzaj duszonego / pieczonego mięsa w sosie z pieczywem na zagrychę lub też jak kto woli kompozycja wg wymyślonego wzoru). Mięso generalnie miało pływać w CZERWONYM WINIE i najlepiej samo być z czerwonego wina, a następnie poszarpane na wióry w czerwonym winie. Przybytek przetrwał 2 miesiące, gdyż było drogie i chujowe.

[julia-k]

Zakwas na żurek jest zrobiony z maki żytniej (moja babcia np robiła tez z otrębów). Zakwas na Barszcz biały, zrobiony jest z maki pszennej 😁

[klejnotnilu]

Jeden z niewielu powrotów, który idzie bardzo dobrze. Tak trzymać Kolorowy!

[piotrpiekarski]

Różnica między barszczem z żurkiem jest w mące użytej do zakwasu. Barszcz biały jest na mące pszennej a żurek na mące żytniej. Do żurku do przygotowania zakwasu można użyć wody po gotowanych ziemniakach. Co daje lepszą fermentację i smak.

[Kasiaful]

Chyba żaden youtuber nie zyskał aż tak mojej sympatii. Jesteście niesamowicie autentyczni. Super się to ogląda, nawet jak tylko gadasz o pierdołach :D
Pozdro!

[maszkopawryj]

Widzę, że w kwestii obsługi nic się nie zmieniło. Dymitr z Sprawdzam Jak był w "Ćmie" prawie rok temu i podejście do nagrywania + arogancja ze strony obsługi były takie same.

[wojtek]

Wojek dodaje smaczku do tego kanału. Plus za luz i szczerość ! Piona 🤛

[Jagerek]

Jeden z niewielu twórców, w którego nowe filmy klikam od razu i oglądam z największą przyjemnością. Przede wszystkim chłopaki jesteście mega naturalni, czasami coś nie wyjdzie, czasami coś źle sformułujecie, ale to jest właśnie ta magia, która dodaje naturalności. Nie jesteście jak sztywni influ, którzy walą konia do własnego profesjonalizmu tylko jesteście spoko ziomeczkami, z którymi chętnie bym coś dobrego wszamał i może doprawił butelczyną czegoś mocniejszego. Tak trzymajcie i nie zmieniajcie się!

[koprolity]

Zawsze w razie kryzysu można tam iść, zamówić wodę i trochę się przekimać.

[ukaszkolasa]

W nocy można zjeść jeszcze w miarę przyzwoicie w Szpilce przy pl. 3 krzyży albo prz Świętokrzyskiej, między Emilii Plater a Marszałkowską jest włoska knajpa 24h. Kulturka- stolik, włoskie dania, wino w kieliszkach...

[Kozlowvsky]

To może teraz test gigabuly od Isamu albo hot dogow od mini majka

[andre.belarus]

Ćma. Jedna z nielicznych zalet Ćmy - to alternatywa dla fastfoodów w nocnej Warszawie. Nie tanio. Małe porcje. Schab po warszawsku - jako przystawka - to niesmaczny żart ;) Jeden kęs dość przeciętnego schabu za 24 czy 26 zeta. Okropny kulebiak (kuchnia Ćmy - na szkolenia do Minska, w niejednej restauracji nauczą was tam przyrządzać kulebiak, specjał kuchni białoruskiej). Obsługa raczej na plus, choć zdarza się przemęczony stuff ("zalety" pracy w restauracji otwartej 24H). W Koszykach natomiast przyjemnie zaskoczył Tapas Bar. Lubię kuchnie hiszpańską i spodziewałem się rozczarowania w Warszawie. A było całkiem smacznie i blisko Hiszpanii.

[wojciechwolak]

W końcu jakieś testy knajp i restauracji z jajem i na luzie bez kija w 0dbycie i zgrywania intelektualisty w stylu Maciej Je

[VBSik]

Jestem dumny, ze oglądam od początku. Kurwa no to jest coś pięknego tu wrócić i oglądać każdy odcineczek od tylu lat. Książulo Król

[wozek]

Dobrze by było gdybyście pokazali do kamery jak wyglądają te zupy, taka mała uwaga ode mnie na przyszłość.

[widelec]

Legenda głosi że Książulo na następny odcinek przygotuje własne żeberka 🤙

[olomad]

Żurek jest z mąki żytniej a barszcz biały z pszennej. Wsypujesz do wody, fermentujesz i robisz z tego polewkę ;)