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¿Qué es la Enfermedad celíaca? - Clínica ServiDigest - Barcelona
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La Enfermedad celíaca es una patología intestinal de origen inmunológico, que se produce como consecuencia de una intolerancia al gluten en individuos con una predisposición genética.
El paciente con esta patología diagnosticada, debe realizar una dieta excluyendo el gluten de forma estricta e indefinida.
La base de la dieta de estos pacientes la constituyen los alimentos que en su origen no contienen gluten como lácteos, carnes, huevos, pescado, frutas, verduras, hortalizas, legumbres y cereales sin gluten (arroz, maíz…).
Si usted presenta los síntomas arriba mencionados o ha sido diagnosticado de Enfermedad celíaca acuda a un centro médico especializado en enfermedades del aparato digestivo para un correcto diagnóstico, tratamiento o control de la enfermedad.
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Clínica ServiDigest es un centro médico en Barcelona formado por especialistas en Aparato Digestivo, Nutrición, Dietética, Sobrepeso y Obesidad.
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