COMO FAZER KIBE CRU | Receitas do Líbano | Mohamad Hindi

Hoje vou ensinar como preparar mais uma receita super tradicional árabe e libanesa, o kibe cru. Fácil, delicioso e com tempero caseiro, ele combina muito com coalhada, pão pita, cebola, tabule e pastas árabes.

INGREDIENTES:

(Kibe cru)
Trigo para kibe
Carne moída
Tempero sírio
Sal
Azeite

(Tempero sírio)
Semente de coentro
Pimenta-do-reino branca
Pimenta-do-reino
Pimenta-da-Jamaica
Canela
Cominho
Páprica doce

(Acompanhamentos)
Picles de cebola
Coalhada seca
Broto de beterraba
Rúcula
Rabanete
Pão sírio

Redes Sociais:

VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 20H.

Equipe:
Direção: Rafael Ribas
Filmagem: Patricia Vazquez e Rafael Ribas
Produção: Will Inácio, Patricia Vazquez e Flávia Zündt
Edição: Ygor Oliveira

[igorgomes]

Kibe cru é uma das melhores receitas da face da terra, coalhada seca então, putz, obrigado árabes.

[suelyramos]

Aprendi a comer kibe cru com meu neto quando ele tinha 4 anos. Nunca fiz ... vou fazer esse quando ele vier almoçar comigo e pedir pra me dar uma nota. Fiz sua receita de homus, ele adorou. Ele é descendente de libanês tb 😀

[rosanalatuf]

Adoro suas dicas. Sou descendente de libanês e vendo comida Árabe. Faço exatamente tudo que vc falou

[marildawinner]

Mohamed, sou 90% decente de italiano, os 10% restantes, índio, africanos espanhol e até francês, pra te dizer o melhor. As comidas árabes são as minhas preferidas! aprendo e prático com você. Adora você porque vc. fala da sua mãe, com amor, seus olhos brilham, adoro seu jeitinho matahuir, abraços

[giovanigiordani]

Mohamad: minha mãe faz isso. Não recomendo.
Mãe Mohamad: filho, precisamos conversar.

[lauracaceres]

Meu deus do céu. 11 AM e eu estou babando por um kibe cru. Vou tentar fazer. Obrigada pela receita!

[amandacristina]

Misericórdia, as receitas ficam tão lindas e são feitas com tanto carinho que eu engordo uns 10 kg só de assistir. Beijo enorme. Sucesso

[patriciasbano]

RECEITA MAIS AGUARDADA POR Pra uma pessoa apaixonada por kibe cru como eu, eu NUNCA vi uma receita tão incrível como essa<3

[marcilenerabelo]

Cai aqui de paraquedas e estou amando esse canal, ele ensina técnicas não ensina só receita, cara tu é bommmm

[marcelaeduarda]

Kibe cru, coalhada e pão sírio melhor combinação amoo 😍

[luizasecco]

E vamos de receitas q triplicam minha fome da madrugada

[d.sheltonaraujo]

Carisma incrível, não tem como não gostar de você e de suas receitas...Parabéns pelo seu trabalho, admiração total! Conheci o canal a pouco tempo e já me tornei fã, não perco nenhum vídeo, kkkk

[crislopes]

Depois de fazer essa linda receita, fritei o quibe kkkk

[veronicasantos]

MEUS Deus do céu! amei essa receita. Tô com água na boca

[lianegack]

No Rio de Janeiro tem uma rede de lojas chamada CASA PEDRO tem tudo, TUDO de comida árabe e judaica a dica é: COMPRE POUCO caso contrário estraga rápido. Um ABRAÇÃO um querido!!

[carolinagaldeano]

Costumo colocar alho no kibe cru, E amo comer com folhas de alface, ou acelga, além, é claro, do tradocional pão sírio, cebola, coalhada seca... minha culinária preferida.

[matheus]

Vocês já conheciam:
- Idade da pedra
- Idade antiga
- Idade medieval
- Idade moderna
- Idade contemporânea


Conheçam agora a Idade da Semente de Coentro

[patriciatanure]

ESTOU AMANDO SEGUIR VC!!! MEU MARIDO É FILHO DE LIBANÊS!! TANURE!!! JÁ FALEI DE VC PRA FAMÍLIA TODA! PARABÉNS!!!

[FernandoVilela]

Mano, você é um alquimista, um bruxo culinário...muito da ora assistir!

[arturmduarte]

caraca, agora que fui me tocar, vc tem quase um milhão de inscritos!!!! cara eu entrei aqui vc tinha nem cinco mil, não tinha reparado que voce tinha crescido tanto, fico muito feliz por ti moha!