COMMENT REUSSIR SON CAP PÂTISSIER ?

Vous pouvez me suivre sur instagram je suis très actif :
Facebook :

mon groupe de pâtisserie , groupe de partage de conseils et d'entraide :

N’oubliez pas de vous abonnner ,
Partager ,
et le petit pouce bleu . ;)

à bientôt

[coodu]

Excellente vidéo ! Je voulais savoir si il était utile d'apprendre toutes les recettes de base ( biscuits, crème ... ) Ou si le carnet suffi ?

[Midben]

Bonjour, j'ai pas un grand niveau scolaire est-il possible de passer un Cap pâtisserie

[fatimalaribi]

Bj...c'est quoi la différence entre la bavaroise et la crème anglaise svp..merci

[danaanderson]

Coucou, je vais faire ma première année de CAP l'année prochaine et mon stress c'est de ne pas réussir à créer un gâteau (imaginer les décors, associer les parfums..), est-ce que ça vient au fur et à mesure ?

[babybananacuisineastuces]

Bonsoir j’aimerais vous parler concernant de mon examen merci

[hugoschneider]

Salut Thibault, Je voudrais m'inscrire au CAP pâtissier mais en Alternance es ce que c'est bien en CFA?

[NikoNiko-hwce]

Bonjour superbe vidéo !!!
Question : combien dure la théorie le jour de l'examen ?

[exomelebg]

Bonjour, est ce que l on sait se que l on dois faire au cap en avance ?

[gabrielarniaud]

bah moi je suis en premiers année pâtisserie en cap
j’ai 15ans commencer le 18/09/2020 et je stresse juste pour l’étape de l’entremet après pâtes tartes et tt cv

[elodie_]

Salut, tu as passé ton CAP en distanciel ou en école ? Quelle école conseilles-tu ?

[wewerebornwiththetawhid]

Si on a un Bac S est ce que faut passer les épreuves PSE, hygiène Maths, physique ?
Ou on fais juste l'épreuve pratique ?

[emiliesicard]

Je n'ai pas eu le cap pâtissier et j'ai eu 7/20 et 11/20 en pratique et 18, 5/20 en PSE est éliminatoire de ne pas avoir la moyenne
Merci d'avance
Emilie

[kerlyastons]

Et encore une question généralement dans un dans le CAP pâtissier au niveau des examens comment dire quelles sont les differentes étapes qu’il y a est-ce que c’est une tarte un gâteau et à la fin une réalisation on nous demande d'inventer un gâteau ? Sinon quelles sont les différentes étapes ?

[kerlyastons]

Donc après le CAP pâtissier il y a le bac pro boulangerie c'est sa🤔?

[nawelbella]

Bonjour 👋
J’ai 58 ans et j’aimerais bien bien passer mon cap pâtissier 👨‍🍳 serait il possible vu mon âge ?
C’est un rêve que j’aimerais bien réaliser 😍😍

[kerlyastons]

Aussi j’aimerais bien savoir les étapes qu’il y a après le CAP pâtissier qu’est-ce qu’il y a ainsi de suite quoi ?

[kerlyastons]

Tu as parlé de PLF Que veut dire PLF qu’est-ce que c’est ?

[kerlyastons]

Autre question quand on a déjà un CAP paraît-il qu’on doit pas refaire un autre CAP. Il paraît qu’il faut faire simplement la spécialisation du CAP en question est-ce vrai ? Désolé je m’étais mal exprimé j’ai refait ma question.

[kerlyastons]

Je veux dire par on ne peut pas refaire un CAP que on est pas obligé de refaire la le tout le tout en entier quoi tout le CAP en entier on fait seulement la spécialisation je sais pas si je m’exprime bien🤔